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標題: [健康資訊] 六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物 [打印本頁]

作者: XiaoTham 時間: 2008-12-20 10:01 AM 標題: 六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物

六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物公仔箱論壇2 s7 X/ M: N2 N0 Q* H
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五種吃了會憂鬱的食物
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1. 垃圾食物
上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。
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2. 過量的咖啡
一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 C! S0 X) `& |9 S5 z, Q9 H
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3. 酒6 N0 o  _" F! ?0 ]7 Y9 k. \
美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z# _; v% p* r: A7 w2 l5 |
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4. 糖
就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。公仔箱論壇7 ]3 [5 h" m& n0 ^8 U+ H
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5. 高油的食物
吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物
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1 深海魚
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 tvb now,tvbnow,bttvb' i- d- p- }$ C6 |/ [- r
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。

國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。

台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 $ j2 g9 m% @2 T& j3 E, B0 k9 I
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2 香蕉3 T2 {6 a% [; C4 f/ }* t8 m! M
香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。公仔箱論壇  r- P3 s" p9 T$ ^$ I# O+ S
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3 葡萄柚: A; m- G7 G! G+ J: R
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 R5 t. W7 [' p
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }" r$ L1 \; P' [$ j2 X% }
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最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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4 全麥麵包
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」

但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 5.39.217.77:8898( a$ K  R% |0 r) y

更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。

而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' y3 S/ D  q( {/ }5 z( r
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5 菠菜tvb now,tvbnow,bttvb/ F" t- n% x6 T2 p  x  Y9 ^
卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？

醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 : r4 v2 N( z: o% a" U; R$ s

麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u3 I. s; ~8 g5 B7 @
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6 櫻桃7 n  G/ ^& e) }9 [2 i
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。

作者: fchansc 時間: 2008-12-20 10:07 AM

新知識, 藉得推推推

作者: hippy_123 時間: 2008-12-20 12:39 PM

謝謝分享!!

作者: ericow 時間: 2008-12-23 07:56 AM

THANK YOU

作者: 微微雨 時間: 2008-12-23 08:40 AM

憂郁同快樂嘅食物我都中意食。

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