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標題: 膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題 [打印本頁]

作者: huey23    時間: 2008-12-20 03:20 AM     標題: 膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題

持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物
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' H5 p) d0 @) X1 y; G2 U5.39.217.77:8898  就可達到降低膽固醇效果
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- l  m+ D- p5 F) m& B; }5.39.217.77:8898   根據捐血中心的分析,台灣人的血幾乎都「太油」了,膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題,對健康將是一大隱憂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) P( t, b0 |
        陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出,其實,用飲食的自然方法,就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂,其中有九類食物最有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n  s3 j3 |9 y  Q$ S. F5 [

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7 Z- A% a9 p+ l( r公仔箱論壇   呂萬安 醫師表示膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題,他建議徹底改掉不當的飲食習慣,同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物,持之以恆、具體而行,短期內即可看到效果。
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   1.早餐吃一碗燕麥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 B3 r, u' _0 M

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  每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10%,好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
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' R( o( E' Y  L0 k2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! c+ d- z8 W3 e4 j9 H
   2.中餐吃半碗豆類 5.39.217.77:88982 V8 }- }; t  h/ z- @
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  豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物,每天只要吃半碗豆類,可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 tvb now,tvbnow,bttvb. m2 G" ]4 r; h9 ~* j
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/ l+ X+ B/ j2 n5.39.217.77:8898   3.晚餐吃三瓣大蒜: I+ w; ^0 f8 b: }5 O
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$ g% L$ J  N  s: C3 T6 T: Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 @( J) R0 U
  每天吃3瓣大蒜,持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10%。大蒜不論是生吃或熟吃,在降膽固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達到降膽固醇的功效tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 }2 Z/ U, A4 c) N

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6 l; d" f6 T4 j+ G8 A5 A9 Z3 ^- c   4.每天吃半個洋蔥 , D) ?7 [* S9 l( h$ s* R- I; [

: i0 L7 p1 ]+ M2 [% y- }0 n3 A- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! `. j6 V# F  ]. q3 }  w
  洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥持續8星期,就能使血中的好膽固醇濃度增加20%,並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好,煮得越久降膽固醇的效果就越差。 tvb now,tvbnow,bttvb' k3 ~% e* U# }% N# o8 ^

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( }6 G* ?' O( F4 e/ h$ v公仔箱論壇   5.以橄欖油做為食用油
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: G% N3 X/ ~9 G7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  橄欖油可讓血中壞膽固醇下降,也會讓好膽固醇上升,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱抽取的橄欖油,則易使油質變性致癌。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {- A3 E7 O) I% k% E% R7 j

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 :035:  6.每天吃酪梨或蘋果一個
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  酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸,因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效
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 :035:  7.每周吃二次清蒸鮭魚 * B0 a  h$ X+ o

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  鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。 3鮭魚以清蒸方式每周吃2次,經過8周可讓體內的好膽固醇上升10%。此外,吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
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/ H, I+ X# a: y1 r公仔箱論壇  :035: 8.每星期喝一碗薑湯 * _0 z# i  r  v' D0 o

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  將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下,薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27%,而且使壞膽固醇的濃度下降了33%。
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 :035:  9.添加紅麴於菜餚中 % X  l" E6 G4 _9 m) ?

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  紅麴是古老中國的偉大發明,除了用作調味料和釀酒外,它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成,更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。公仔箱論壇2 N+ A' z. b7 T/ s: a* q2 E

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