持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物 tvb now,tvbnow,bttvb# ]% T! Y* Q; `4 ]3 \) m& u
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5 \. C& H$ h6 ~4 G$ u+ B( Q4 rtvb now,tvbnow,bttvb　　就可達到降低膽固醇效果
+ ~3 P: T. N+ b5 g+ K. u4 B6 W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! e9 E2 x( D2 R5 t. W/ n

$ \  S& T; P9 I( b. ~tvb now,tvbnow,bttvb　　 根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。
% q/ a  r. d6 F3 R( E公仔箱論壇        陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 z9 C# a- e5 X9 t6 @0 B

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# Y- S5 ^; |" m; T　　 呂萬安 醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。
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6 e3 M% b& K9 i/ N4 r$ U2 O$ h　 　1.早餐吃一碗燕麥粥tvb now,tvbnow,bttvb% `4 I1 V. K( N/ l! N( C, x

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+ }8 O; L, v9 X+ D7 _tvb now,tvbnow,bttvb　　每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `3 E' }+ \) ?% U

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1 X6 y9 S# L, E$ z3 S) |2 q公仔箱論壇　 　2.中餐吃半碗豆類
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6 t$ d& G0 q  t! {9 Q# ]) l& N, o　　豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。 5.39.217.77:88988 Y0 D. _  q- ?  u; h9 G& F

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2 p' Z5 ^7 L- ]7 b9 J　 　3.晚餐吃三瓣大蒜5.39.217.77:8898+ P! \1 C9 b: h7 k! v5 x2 [4 {
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, p. K7 j1 R1 E. ]　　每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E. D+ V3 I( ^4 m
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　 　4.每天吃半個洋蔥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% r( ]- m, }( ~5 K* c

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　　洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。
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　 　5.以橄欖油做為食用油 0 {0 H; A3 k7 R0 C: }

5 a% W- H. Y. Z! |- D7 L3 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% M. T1 y4 N" I
　　橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。 6 \! |% b5 D" x  T, D, x
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" r. ^7 w' X! A* Z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb　:035: 　6.每天吃酪梨或蘋果一個 . _$ `+ h% g9 b8 Q
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　　酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。 . _  ?6 {+ j" t, h

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) V% E: O- E5 [2 x7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　:035: 　7.每周吃二次清蒸鮭魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; o) _2 ?4 {7 J
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　　鮭魚含 0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。 3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
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/ P" \% E9 _( V$ p5.39.217.77:8898　　:035: 8.每星期喝一碗薑湯 5.39.217.77:8898. {( C; b3 I* S0 a' M5 [
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3 Y+ X6 A$ T3 w　　將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。 5.39.217.77:8898# |2 h& D$ Z: a
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　:035: 　9.添加紅麴於菜餚中 5.39.217.77:8898; E& f! j: d9 h/ p

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# e+ c+ e  F6 S2 d! A  }" N　　紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。8 }6 O1 [0 R/ y. c+ p" w) G

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