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標題: [中式食譜] 咖喱猪排饭 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2008-12-20 01:24 AM     標題: 咖喱猪排饭

步骤一：胡萝卜切块( b" _/ Y8 O; e( [: Y& @
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4 f! P* D& Z9 g* w& c& _+ M4 Rtvb now,tvbnow,bttvb步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)# n% Y+ i$ r, w

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步骤三：肉切丁
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1 t! r/ K; x% i  _6 V/ N& m5 e4 Rtvb now,tvbnow,bttvb步骤四：洋葱切丝公仔箱論壇( I4 s3 i9 Q/ k! u4 m

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/ N: v( p# J4 T+ C6 w# [步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用公仔箱論壇8 k7 i' p% y9 x( x

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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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; N" Y' r5 M; I1 ?" w, W6 d步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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4 q' I$ h% C$ P* [& `! |5.39.217.77:8898步骤十：继续煮，直到粘稠为止  N7 @- a. }8 x/ {: t

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/ u; W4 v% B, f2 `3 T5.39.217.77:8898步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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0 ^7 _1 Z3 V3 a) G& y- R' O) \步骤十二：下油锅炸至金黄
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) @3 i) O+ I6 q9 f  L1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
作者: goldenknight    時間: 2008-12-23 09:37 PM

thanks you very much for sharing
作者: kings083    時間: 2008-12-25 10:09 PM     標題: 回應 lengzaino7 第 1 篇文章

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作者: awmlam    時間: 2009-4-2 10:30 AM

Thank you



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