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標題: [中式食譜] 咖喱猪排饭 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-12-20 01:24 AM 標題: 咖喱猪排饭

步骤一：胡萝卜切块

步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)* p" H. P1 M {# M( E

步骤三：肉切丁公仔箱論壇 U9 V8 z1 W3 v1 k. J

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步骤四：洋葱切丝

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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可tvb now,tvbnow,bttvb# b2 Y9 L. h! \8 {0 k$ P

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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖

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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用

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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时公仔箱論壇7 m, ]- x" D9 g3 x6 }

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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)公仔箱論壇' w/ |5 K; h- [# }

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步骤十：继续煮，直到粘稠为止

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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉

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步骤十二：下油锅炸至金黄

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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成

作者: goldenknight 時間: 2008-12-23 09:37 PM

thanks you very much for sharing

作者: kings083 時間: 2008-12-25 10:09 PM 標題: 回應 lengzaino7 第 1 篇文章

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: awmlam 時間: 2009-4-2 10:30 AM

Thank you

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