Board logo

標題: [健康資訊] 降低死亡率!多做2個小改變,比地中海飲食更健康 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2020-11-1 01:31 PM     標題: 降低死亡率!多做2個小改變,比地中海飲食更健康

tvb now,tvbnow,bttvb( i) X9 K2 O9 _/ c; B3 v& u( w

; s) k4 b5 ~) D9 \" z+ {4 J" J' qtvb now,tvbnow,bttvb比地中海飲食更健康的飲食是什麼?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N7 J% W6 P/ H4 m

& B1 V% s) V% ]* W公仔箱論壇地中海飲食是目前已知預防心血管疾病最佳的飲食,甚至對於失智,帕金森氏症,或某些癌症都曾被認為有預防的效果,可說是預防醫學中很著名的飲食法。
+ _0 I' N8 |5 I# M/ m4 M. d' _( S" u' T  l- E. `: [
以大量的蔬果,搭配橄欖油,紅酒為特徵,這樣的飲食是否能提升到更高的境界?# X7 I6 z8 @* e, O

8 h; X) Y0 ^+ Z% ^: }# i美國心臟科醫學雜誌提出了假說:以地中海飲食為基礎,將蛋白質換成海鮮為主,加上間歇性斷食,可能更能降低死亡率與心血管疾病。" ?) U, x6 z0 N! H; W

2 i* E' l0 M0 P" t1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h+ P& a' ], u2 G, X) y( q) ]3 g+ g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N0 R, |2 r/ V: W2 T
魚地中海飲食
4 k6 x1 C  t. K1 z5.39.217.77:8898' M6 G9 u6 s$ d) j
這個假說是根據比較所有葷素的變化型(全素,蛋奶素,半素),只有「吃素+吃魚」能降低死亡率,所以除了植物性的全穀,蔬果,堅果之外,另一個關鍵就是海鮮類食物(較豐富的Omega-3脂肪酸),因此提出了「魚-地中海飲食」的改良,是一種強調海鮮類的地中海飲食,其構成核心在於「蛋白質來源」,動物性蛋白質盡量來自於海鮮,植物性蛋白質則來自於豆類,都是建議每周至少吃三份。) |" ~+ O! y3 j# i9 o" _) [/ Y

* D3 Y3 B% I$ r* S' K5 Y5.39.217.77:8898其餘就和以前的地中海飲食差不多:每天至少3份蔬菜,2份水果,是和台灣飲食指引一樣的建議。
8 {* |! f; G- i6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 I2 w7 @- u7 p. @* x- }
高品質油品的選擇,橄欖油建議要「特級初榨橄欖油」一天4匙,堅果種子類每天1份,和台灣飲食指引一樣。
  p; y& S; c" S" I* [6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! N; D  \$ y  m( U
另外海鮮以外的蛋白質都被限量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 [7 ]* Z1 S. v

" c6 z1 U/ [, c- k( u# n9 G" etvb now,tvbnow,bttvb

, c" \; }2 V7 i) S* i$ H0 m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, h* T: B% C, r6 |6 h0 A
發酵乳品類要選擇低脂類的,例如優格或軟質乳酪。加工肉,甜食,奶油,精緻澱粉,加工食品,加糖飲料則是完全被禁止。6 g3 d9 L+ \6 g/ C% d. I7 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ H2 q* D. C" x
澱粉類除了全穀類之外,可以吃義大利麵和白飯,主要的飲料就是水,可以是開水或氣泡水,茶,咖啡,紅酒也可以(含天然抗氧化劑),但就是不要加糖,紅酒也不宜過量。tvb now,tvbnow,bttvb! p6 h- H" a0 ~& ?8 B3 c6 Q/ N+ B
6 a' I2 D# E0 m3 Z( U6 V3 S
在以上的選食架構下,再加上「間歇性斷食」,就是藉由12小時以上的較長時間空腹,啟動細胞內的抗壓力反應,讓身體機能更好,也能減重,因此斷食和運動一樣,是身體良性的壓力。公仔箱論壇/ I6 u3 s- O# u

) K1 u% T: i) ?4 Q3 o5 T# z
& e7 H* n( t/ v9 |5.39.217.77:8898斷食的方式有很多種,例如最熱門的16:8斷食法,就是一天的進食在8小時內完成,剩下的16小時空腹,原文的舉例是:早上九點到晚上六點間進食,總之進食期間在8~12小時內都可以,上面經過海鮮改良的地中海飲食,再加上間歇性斷食,是否就是健康飲食的最佳解答了呢?
* _. W( s( `& B' ^* xtvb now,tvbnow,bttvb
, h$ O( }) {+ _+ \7 E. a5.39.217.77:8898這還需要後續的研究才能知道,不過小編以為,這樣的理論是有所依據的,是根據醫學研究證據來推論,這也可以給予我們啟示:坊間五花八門的特殊飲食法,是否也都有醫學證據的支持呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 h* H8 a% j8 R9 }
) Y# _9 i: L  c) P5 f% g
有一分證據,才說一分話,而不是憑自己的感覺或個案就在主張,這是討論事情的時候所需要的科學素養,相信是我們大家要一起來學習的。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0