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標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料:鳗鱼一条,盐、烧烤汁,生抽、蜜糖,生抽,老抽适量78 b6 \, Q4 e4 |' U( z0 \

% S- v8 D: t$ m- F/ Q& L5.39.217.77:8898做法:
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1、将鳗鱼去骨,这步骤比较难,主要是鳗鱼比较滑,刀又不够锋利,下次买把柳叶刀回来,哈哈公仔箱論壇$ R! Y! j# b0 U# V! |4 `# X

# v2 q. v: @/ }: G$ M: J2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁! @; k6 J) [- I+ m& B: ]9 Y

) J* d0 T! W4 C, s9 I. D7 k5.39.217.77:88984、入烤箱200度烤15分钟,期间涂抹酱汁两次公仔箱論壇% |  b& n9 [( p/ C+ _$ ~

& _7 V+ `7 D* b  \tvb now,tvbnow,bttvb5、味道还行,没想象的好,估计漏了点什么,哈哈,下次改进
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