標題: 鳗鱼的几种家常做法 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-19 10:50 AM     標題: 鳗鱼的几种家常做法

材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量78 b6 \, Q4 e4 |' U( z0 \

% S- v8 D: t$ m- F/ Q& L5.39.217.77:8898做法：
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1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈公仔箱論壇$ R! Y! j# b0 U# V! |4 `# X

# v2 q. v: @/ }: G$ M: J2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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3、放入烤盘上然后抹上酱汁! @; k6 J) [- I+ m& B: ]9 Y

) J* d0 T! W4 C, s9 I. D7 k5.39.217.77:88984、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次公仔箱論壇% |  b& n9 [( p/ C+ _$ ~

& _7 V+ `7 D* b  \tvb now,tvbnow,bttvb5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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