- a/ W1 j, j# N! S$ A應不應該吃早餐？一向眾說紛紜，有專家提倡不吃早餐斷食法，有助減肥瘦身。另一邊廂又有專家認為早餐十分重要，那麼不吃早餐對身體有什麼壞影響？公仔箱論壇$ P/ N4 U( H" Z) h$ C
不吃早餐對身體可能會導致什麼問題？公仔箱論壇3 b. o& y1 Q" G% K9 b! D* w! [, z
1. 增患二型糖尿病的風險 ; d) q$ V) j: A* N, j% Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 `& r2 @5 a4 Z, i
* H. ?2 R6 m+ q) f; B5 a公仔箱論壇根據一份約10萬人的數據分析，不吃早餐的人患二型糖尿病的可能性或會增加三分之一。研究顯示，一星期有4天以上沒有吃早餐的人與經常吃早餐的人相比，他們患二型糖尿病的風險高約55%，專家相信與不吃早餐反會吃更多零食有關。 7 t5 g+ @; y, V5 M; F2 l/ g; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜塞道夫德國糖尿病中心的研究負責人指，超重是患二型糖尿病的因素之一，撇除體重，任何體重的人若沒有吃早餐，其患二型糖尿病的可能性也會增加22%。5.39.217.77:88982 t" P. f* @6 {8 @2 ]2 W
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2. 引致炎症0 Z2 q& o- j1 X" `7 k1 j
1 _7 Y& z2 v6 j! B c' l- r8 s. \tvb now,tvbnow,bttvb I4 X! j8 g. k' ]- I公仔箱論壇德國霍恩海姆大學的研究人員對17位健康的成年人進行了3天的測試，分別是一天沒有吃早餐、一天吃足三餐、一天沒有吃晚餐，但三天進食的卡路里、碳水化合物、脂肪和蛋白質含量均相同。 3 [3 _! j! k5 g5 ?1 R, i1 h結果顯示沒吃早餐，直接進食午餐後，血液中的血糖濃度、炎症和胰島素抗性的指標較高。5.39.217.77:8898$ i; m( a: [' [0 s3 @! X/ \
由於不吃早餐時，身體會分解更多體內的脂肪儲備，以維持身體運作，聽起來有助燃燒脂肪，但其實分解更多體內脂肪儲備，會損害新陳代謝的靈活性和血糖穩定的狀態，甚至導致輕度炎症。 + W* ]5 e& j1 ]2 j5 e0 B1 o公仔箱論壇癌症、糖尿病、心臟病、關節炎等等都可能與慢性發炎有關！不過，研究人員僅在午餐後測量炎症水平，因此不吃早餐有可能只在午餐時間加劇炎症，故需待進一步研究。 & V6 I1 ]- r: Y9 J4 w, |. Y1 ^ * J% Y* c, _% P1 h' ^/ f* C# X& Z. S! }) `3 b
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3. 增加患心血管疾病風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g4 r+ y; V: a
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不吃早餐可能增加患心血管疾病風險。研究分析了6千多名40至75歲的美國人，調查他們吃早餐的頻率，再評估參加者的健康記錄。結果發現從不吃早餐的人相比每日吃早餐的人，因心血管疾病（包括冠心病、中風、腦血管疾病、風濕性心臟病及先天性心臟病等）而導致死亡的比率竟高出87%，其他死因的死亡率也高出19%。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A N# l8 M& T
不吃早餐或使血液中的膽固醇水平或脂肪增加，與高血壓或心臟病等有關。但研究未有就早餐的飲食質素、日常生活方式等分析，仍待進一步研究。 9 U8 }) t7 R. s2 U# ] v 0 ~/ @2 m- |0 r7 \5.39.217.77:88984. 減慢新陳代謝 " s) B: J& t+ u7 F. L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3 q8 Q& j) A: ^ K/ I# w' T
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新陳代謝是全天候運作，即使在休息或睡覺時，也會透過攝取的食物和營養轉化為身體所需的能量，以保持身體呼吸、血液循環、生長、修復細胞及其他一切身體活動。 7 ^( T a' h! r7 h+ Xtvb now,tvbnow,bttvb長期三餐不繼、飲食不平衡確實會影響新陳代謝。《Health》報道稱，如果起床後短時間內沒有進食，新陳代謝可能會減慢，因為身體會向大腦發送訊息，以節省脂肪和能量儲備。 3 u) J$ ]$ y# `3 {3 i5. 影響腦部運作冇記性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- a V8 c" j+ F& f4 l# R U
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7 D5 F' L# d; ]& N+ J公仔箱論壇大腦依靠血糖運作，在一夜沒有進食的狀態後，十分需要攝取碳水化合物，以分解成血糖為大腦注入能量。如果不吃早餐，大腦運作可能會受到影響，例如認知和記憶功能。tvb now,tvbnow,bttvb' y1 p6 r1 F" f6 [$ z9 w" W+ P9 L. G
