標題: [甜品] 南瓜軟餅 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2008-12-18 02:57 PM     標題: 南瓜軟餅

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* ^8 Y  @4 ^( Q6 p6 Y. D3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 g, f& E3 X( v, L# U5 V* htvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 h! H. {8 l2 d7 v
砂糖   80克  5.39.217.77:8898+ [  a  g5 A2 _8 D- R% S( R2 l1 _
糯米粉   100克# v% ^. M0 W6 i7 n/ N- j% R

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+ ^5 J1 m6 y2 M$ F1 v1 c5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇1 J& G0 e0 T& ^) d0 s* x/ K% o
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# h) _7 A: E% r
(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
9 _1 |$ O. Y4 p% m: L$ w+ j1 Z. W5.39.217.77:8898(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。公仔箱論壇( r4 Q; K+ R: N) ^/ a
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
) }  T0 N# o% g- O  @5.39.217.77:8898(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。5.39.217.77:8898" H$ p6 s0 t7 I0 l/ n
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。

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