標題: [中式食譜] 水梨川貝湯 [打印本頁]

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作者: leocwai    時間: 2008-12-17 09:48 PM     標題: 水梨川貝湯

水梨川貝湯
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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 c5 v0 K1 o# I" {
水梨3顆9 Y. |) ~6 Y: R# a7 q6 c
川貝1兩公仔箱論壇( P& [( C9 w5 t' g. T, T% j
無花果6粒
2 B( O' C" ^5 V% I; t! O' W7 A, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克
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6 }, d! j/ f! q8 \5.39.217.77:8898烹調時間公仔箱論壇( k% ]  T" r3 z9 m; n. |' ^' y+ ?
30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 v1 ~) Z( O- r+ o. o8 B9 g
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【作法】：  公仔箱論壇0 b  B+ k+ V( P4 K* r

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。 . U0 x% ]0 z9 P# K ) S& T$ c+ `$ }. |- i8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。5.39.217.77:8898* V7 m' M7 ?( h; M! q- q4 k1 T 5.39.217.77:8898/ S2 I  S* l4 T

+ b: ~/ A' b/ a( A, O公仔箱論壇Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。- t7 w' ]9 K  t+ a
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6 E4 p$ D: L& E8 _+ H6 J. _* x【其他】：  
: v1 G' R( u6 R公仔箱論壇將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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. W  Z$ T! s3 n( d$ Q. O$ G精選藥材與食材
2 S9 b  k8 i0 v& p+ f5.39.217.77:8898水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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! W5 [6 X+ T# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。( a! K- t0 p7 f' Y  N9 ~, i$ s* s
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。

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作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-18 06:56 AM

好想飲呀

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