公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-10-5 01:47 PM 標題: 吃飯6個NG壞習慣，不小心就讓「癌」上身

每天的飲食都得經過食道，醫學也證實食道癌的發生與飲食習慣相關，雖然食道癌很可怕，但要預防其實並不難，因為食道癌就是明顯的「癌從口入」，快改善飲食習慣，就可降低罹患食道癌的機會。5.39.217.77:8898" W0 ^0 H! ?6 |# W Q3 w

1、抽菸、酗酒、燙口飲食tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* p7 i5 }/ g/ |) G7 w
) R" } f; Y3 M& c% k5 b
: p" s+ ^2 m, J
根據流行病學研究調查的相關資料顯示，抽菸酗酒者罹患食道癌的機率，比起不菸不酒的人要高出44倍以上，而常吃溫度超過60℃、70℃以上的熱食，也就是食物入口時會有燙的感覺，這樣長期刺激食道，也會導致罹患食道癌的機率大增。 & d: ?9 g( x$ i( I$ w( u8 _
tvb now,tvbnow,bttvb% \( c% m2 v3 ^" F+ T8 Z# ^
2、加工食物中含過量硝酸鹽或亞硝酸鹽

吃了添加硝酸鹽的食物，進入胃中會產生亞硝胺，可能刺激食道與胃腫瘤生成，常見的食物有香腸、臘肉、火腿、熱狗等。

3、食物中蛋白質的攝取量不足tvb now,tvbnow,bttvb1 y0 A0 X/ E# d9 R2 |# N( T
1 I* t* \' m7 H& C1 w, i1 {; {
根據報告顯示，若是高油脂、高熱量、低蛋白質的飲食習慣，比較容易有食道癌的產生，但目前作用機轉還不明確。 9 t# J6 d! s" T9 r& u

4、動物性蛋白質的攝取量過高5.39.217.77:8898; V( ]; t: g5 S1 x

動物性蛋白質的攝取量若是過高，也容易導致食道癌與胃癌的發生。目前國人每餐約食用3～4兩的肉，相當於每天吃進半斤以上肉類，顯然動物性蛋白攝取過量。 . n( W" I; z0 J9 e# n9 f

5、常吃發霉的食物
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- Y, u0 n) j" S
別以為食物只要削去發霉的部位就可以食用，其實因為黴菌已經讓食物產生不少毒素，這些毒素長期刺激食道黏膜，也會導致食道癌。

6、青菜水果的攝取量不足$ g6 w3 N7 i/ j R t- `' G3 L

有研究報告顯示，攝取太多澱粉質的食物而少吃青菜水果，也會增加罹患食道癌的機率，因蔬果中含有大量的抗氧化物質，攝取不足會導致保護作用不足。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)