" o1 j* j: `0 X V6 vtvb now,tvbnow,bttvb ; ~% p8 Z6 K8 g: p y; U, C公仔箱論壇材料： c% w* E' p3 e R' O
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。& A+ V- a9 V& v* B
) ~0 i: \1 h) ?0 O5 b7 O; ^5.39.217.77:8898. O" E: [* l' g8 J- b7 K8 N# O7 l' N 调料： * }3 q/ @2 f+ v4 i2 k4 v0 ptvb now,tvbnow,bttvb盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。 4 _: H5 V3 s! F+ `* w公仔箱論壇6 o4 z# ]7 ]! p) K- P
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% x6 @9 O1 S/ e2 @8 N5 j做法： . Q; ~1 T( [6 K n/ v! ?9 I; X1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 3 _9 ]0 l2 |5 _' h0 Dtvb now,tvbnow,bttvb - }5 x" B% t" a# qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 c. U, v; w4 R, V) u. U/ U
2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。公仔箱論壇# v# i: Z9 f) C* z 1 ~! Y$ {) K$ Y7 X; v, X9 c
8 b% u3 Y! w; c) E1 @% Z( K6 {; M8 x5.39.217.77:88983、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb( G( Q3 A6 w) ~6 \/ g6 @9 n. v7 @" Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; o- L! v* x& z$ \5 K2 r
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