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標題: [健康資訊] 肉类汤不宜在晚上喝 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-12-17 11:34 AM     標題: 肉类汤不宜在晚上喝

  有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ V* s+ v. q! C" K! Q) |
  专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。5.39.217.77:8898( @9 Y7 O4 W, N# \& J
  煲汤时间不要过长4 A# N' `3 @. P$ O; Y0 t; n
  专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。tvb now,tvbnow,bttvb( `5 Y$ K3 _7 f5 d/ k
  牛肉汤中放番茄
1 o( j0 F% {2 `6 Q  煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。公仔箱論壇. V  K" M/ |+ u' b
  猪蹄汤不宜常吃
, H* a0 ?: N1 m& I: \" J  由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。
作者: Hui131428    時間: 2008-12-17 11:43 AM

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