標題:
[香港]
中秋淡燈綵減 傳統行業心灰冷
[打印本頁]
作者:
donedone1234
時間:
2020-9-19 08:40 AM
標題:
中秋淡燈綵減 傳統行業心灰冷
疫情下，今年中秋節旺季變淡季，相關行業生意未見起色。禁聚令放寬，酒樓訂枱卻未見回勇，甚至捱不到中秋已結業；製作傳統燈籠的紙紮店訂單大跌九成，又因慶祝活動煞停，損失近百萬元，更有師傅為餬口轉行；傳統餅家月餅銷量跌，即使成本上漲亦不敢加價。有議員指多個行業經營困難，促政府派發消費券救亡。
/ S- _1 _ X0 \8 ]- e3 D
% j! q2 x( q* C* {" d) R. ^: I5.39.217.77:8898
$ j. }2 o7 k% V/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?( d7 X' U! Q3 U: m" S% @
「之前距離中秋1個月，個場已經開始旺啦，但今年都未有人訂枱！」彩翠軒酒家行政經理莫志強坦言，即使禁聚令放寬，對中秋市道仍感悲觀，連預訂的食材亦只有去年70%，酒樓製作的月餅數量更只有往年40%。該酒樓負責人余先生亦預期，禁聚令放寬至每枱6至8人，生意才能「起死回生」。
9 X% Z# i) F6 m2 ^4 d
& Q$ Q2 U3 i2 b k+ d# _
香港現代管理（飲食）專業協會會長胡珠直言今個中秋訂座人數不多，旗下1間開業39年的酒樓亦告結業。他指酒樓地方大、人手多，開支較一般食肆高，擔心一旦大量酒樓結業，30萬從業員的生計堪憂。
0 G0 V# t/ j$ F/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e# {8 n3 z, A6 _' `: H
應節月餅促銷亦受影響。大同老餅家東主謝禎原表示，購買月餅送禮只有去年70%，但成本較往年上升3%，因疫情未敢加價。另外，八仙餅家負責人司徒小姐亦指，雖然生意僅微跌10%，但經營成本因加強防疫而上漲。
( x5 a$ \2 s* b) \' H) Y+ ~5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88986 i% X7 R" }4 H3 @" v- \0 Z
大型慶祝活動取消，雄獅樓東主許嘉雄指，來自商場及政府的訂單大跌90%，尤其是原定於維園展出5組花燈已臨近完工階段，現因花燈會延期而囤積倉庫，材料亦無出路，連同薪金及租金，損失近7位數字。他慨嘆疫情對行業影響深遠，培訓一名紮作師傅要多年時間，但有師傅卻為生計轉職保安，他亦為保住員工飯碗而頭痛。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* ]5 s7 D# n, E3 k" g" P. Q4 K8 Q
* i2 \+ M* g* e8 u1 a
天寶樓扎作負責人夏中建則指，今年譚公誕、天后誕等多個節慶活動先後取消，生意大減。他原在中環大館展出破紀錄大型花燈亦要延期，坦言因有涉獵殯儀行業才可支持店舖運作。
( j' U/ q- T8 G, K- Y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: @; ^ q0 }4 ]
議員邵家輝表示政府收緊防疫措施已有多月，不少店舖生意大受影響，政府有責任援助受禁堂食令影響的商戶，又建議港府向市民發放電子消費券，刺激市民在港消費，挽救商界。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
