標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉


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+ y3 P: w, U6 W9 t9 l( n5.39.217.77:8898材 料6 X5 u1 @" x# Q3 W9 v
榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ） 公仔箱論壇6 c/ r" C2 E$ {1 o2 q+ h
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醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙4 R$ n' u2 V. D* @# S9 v
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做 法
' k7 z& z  V* E* E" S, D7 G2 g公仔箱論壇1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q+ l* \' u  B- O% X3 g) C$ D" C5 l8 E
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2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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- x& h5 D2 H" S' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。
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7 E- A$ L8 A! j2 H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼 士  {# c# o0 j* w) g, x
榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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