3 O: M* a$ y3 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料 5 y% a$ K! S7 x: y6 H2 {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. S" w* t& y/ M) B( Y4 ^' D
特級老抽 少許，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o/ t8 w4 k1 C2 M
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特級鮮味生抽 少許，糖 1 茶匙 / o. M3 d- |1 s3 g6 o7 h公仔箱論壇 9 {! P0 J6 E& T( n7 G6 stvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; U# k! W# Y3 g, v
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舊庄特級蠔油 4 湯匙 P. K8 x( V1 O& V' b5.39.217.77:88985 k3 A. l+ R7 ]0 t+ ]" a0 l. p/ x
芝麻油 (混合) 少許，鹽 2/3 茶匙 + v; ^) ]5 ^$ ^; x- N4 T % W2 d5 h0 k/ j9 s' ?4 }/ o. k5.39.217.77:8898做法 * w9 F- V* z( M, g* q公仔箱論壇公仔箱論壇5 x1 l! F; N* y" F3 W' C2 x
用油爆香蔥、薑片及冬菇，加入水及調味料煮沸，放入雞再煮沸，轉慢火公仔箱論壇0 U6 t0 ]8 P( Z0 k
蓋煮約30分鐘，將雞取出斬件，保留原汁，配料放碟底，雞件放面，將 2 C3 |" _$ i4 B! D% A公仔箱論壇 原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。作者: carmen_girl 時間: 2007-1-25 11:56 PM
thx for sharing. haha i could try in the new year..wohoho作者: zenzen8 時間: 2007-1-26 09:35 PM
彩鳳迎春 is 冬菇炆雞. what a romantic name for chicken ' B6 s2 T5 P u, i M% w3 y! o公仔箱論壇) { w& y' d0 m% h8 Y& u1 ~$ Y9 x
thank you I will remember this beautiful name for forever.
