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標題: [美食介紹] 烤酱鱼 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-12-15 02:32 PM     標題: 烤酱鱼

材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
% p: N- n5 ]! y9 {% [9 n(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙5.39.217.77:8898/ P. n5 i, {: [2 r3 o9 @) O

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1.    鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
, T% l  Z; e8 n; w; V+ B6 V2.    烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。
作者: 柔    時間: 2009-1-14 07:57 AM

thank you very much !!
作者: chriskoman    時間: 2009-1-14 07:44 PM

thx so good
作者: dr3jai    時間: 2009-1-15 03:40 AM

Thank for sharing




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