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標題: [食肆地點] 聖誕自助餐【 $488 任食鮑參鵝掌煲】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-12-14 01:30 PM 標題: 聖誕自助餐【 $488 任食鮑參鵝掌煲】

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帝京酒店自助餐廳以往的 buffet

不大，每次取食物都很擠湧，如今店子裝修過後，擴充了的 buffet

令情況有所改善，何況聖誕自助餐有過百款食物，還有矜貴鮑翅吃，誰還計較？ 4 ~( B8 w H v# `/ `
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客人都先向海鮮塔進攻，波士頓龍蝦、新西蘭青口、法國藍青口、加拿大松葉蟹，加上壽司刺身等廿款頭盤，睇頭十足。熱盤有超過四十款，必吃蠔皇鮑參鵝掌煲和海皇竹笙翅，兩者均以迷你瓦煲盛載，吃時熱騰騰的。公仔箱論壇' n5 K6 K& f! D. Z+ r/ x) h, S

食物大堆頭，人有她有，人無的她亦有，像一人一爐火鍋，每晚供應四款湯底，配料則有美國肥牛、海鮮等。最難得是連瑞士火鍋都有（鍋爐設於 buffet

上）。 5.39.217.77:88982 H0 Y3 Q8 X: T# k" X9 `) n( E7 T

最後必吃朱古力甜品，大部分均用法國朱古力名牌 Valrhona 製，香濃到極，以 $500/ 位的 buffet 來說，抵食。2 u3 h6 [& [( E, F: S) F
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鮑參鵝掌煲

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