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標題: [食肆地點] 聖誕自助餐【 $398 食足三小時龍蝦火雞】 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-12-14 01:23 PM 標題: 聖誕自助餐【 $398 食足三小時龍蝦火雞】

蛋白炒龍蝦公仔箱論壇* v; b2 N- A& w# T! R

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聖誕自助餐總會找到火雞、龍蝦等食材，前者應節，後者夠矜貴，不過通常都只得一兩款，好少像翻新數月的城景閣般，以龍蝦火雞菜作主打。另一賣點是她只做一輪自助餐時段，讓你食足三個鐘。
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菜式中西兼備，冰鎮龍蝦仔、蛋白炒龍蝦、燒火雞卷，每晚輪流供應八至十款。做法也不馬虎，像龍蝦魚翅湯用波士頓龍蝦頭熬出濃稠湯底，加入龍蝦肉和金勾翅即叫即煮；燒火雞卷入口嫩滑，帶陣陣焦香。
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其他選擇雖不見新意，勝在種類齊全，頭盤、熱葷、甜品款式合共逾七十款。海鮮冰盤有生蠔、藍青口、法國蟹等十種選擇；熱葷亦有廿款，自家製燒鴨腸、燴羊膝、香茅比目魚，亦有羊架、肉眼鐵板燒等。公仔箱論壇0 ^" d V' o6 O! V2 b' `
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餐廳從前地方淺窄，甜品會放在往大堂的樓梯上。但經裝修後光鮮了， buffet

擺得較得體，縱然店內沒有華麗的聖誕裝飾，氣氛輸蝕，勝在抵食。+ E) N& \+ s* K) q

Buffet

不大，每晚約有七十種菜式輪流供應。
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龍蝦魚翅湯tvb now,tvbnow,bttvb8 o- U! Y# C4 F1 ~
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即煮龍蝦魚翅湯

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各式海鮮/ a. N) h5 z- B" _0 E3 L, k
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藍帶火雞脆脆

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城景閣( v- D3 V6 q5 V' e+ p- G! _4 Y
收費： 12 月 24 日 6:30pm-9:30pm 成人 $398 、長者 $348 、小童 $298 ； 12 月 25 日 6:30pm-9:30pm 成人 $298 、長者 $268 、小童 $218 。設加一。
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節目：聖誕老人派禮物、聖詩班獻唱、魔術表演、抽獎

優惠： 12 月 15 日前訂位可享 8 折

訂座方法：需預先購票，餐券即日起於大堂內 11am 至 8pm 發售

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)