標題: [中式食譜] 蟹肉豆腐煲 [打印本頁]

---

作者: btgirl001    時間: 2008-12-12 05:00 PM     標題: 蟹肉豆腐煲

蟹肉豆腐煲tvb now,tvbnow,bttvb) @$ o0 o6 ~+ G9 w# e2 N

! \) z3 |* t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }4 b1 S, L9 {$ P0 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 Q. Q& j5 Q5 ]; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* G/ N0 Y1 [( U! C0 E
蟹肉  200公克
% @1 m& s- m. d9 ^; }tvb now,tvbnow,bttvb  v/ b1 Z0 C& ?5 ?
素蟹黃  30公克
4 W# n$ S! w# ?6 f4 |公仔箱論壇
4 q' M. }- |. s5.39.217.77:8898板豆腐  2塊( {- l+ U; D$ B, K- ^( z

: K0 a/ F! p3 H$ K  b小香菇  6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 l3 p* b" X8 h; r

" u& L4 b" |. Y2 n# S2 c5.39.217.77:8898青蔥段  1支1 y( ?2 U' o2 U4 L- x4 I

- g# Z) h, X& ~# ~3 P* W4 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ O: _  `# A  \  @/ T0 o  E

+ d9 ~: v: R# L8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  15公克
/ L; T3 W% E0 D' g' w' U5.39.217.77:8898
! w0 {* C8 b* f+ U3 d# Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( E/ J% B  k9 m/ y/ c$ _
【調味料】
/ _* [8 p, [) w$ C# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p& P% D/ g8 V$ zA.鹽  1/4茶匙
: p( [$ |0 Q& s7 }5.39.217.77:8898
" S# d' W5 M- `1 W0 x0 Atvb now,tvbnow,bttvb　香菇精  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% n) W5 T, w5 k+ D/ I/ F5 t# T3 u
5.39.217.77:88980 K# F6 W* F: `& L
　糖  1/4茶匙公仔箱論壇) M4 U2 y5 M* h" {

% l# j9 l9 |1 o' m$ V0 Z　料理米酒  1小匙* S9 s+ D% W5 ~% C. h, Y

% J4 R  n. U# ]5 X6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香油  1小匙
2 u) P9 A. ^/ @- Z# A5.39.217.77:8898
" o9 b- Y# s3 g5.39.217.77:8898　高湯  400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( u/ h, _3 P0 v, C
公仔箱論壇' O7 d. H# Z/ p. A2 r2 T
B.太白粉水  適量) T- V( a) v8 ?' r. Y9 w$ H6 F

; s3 W$ h! C, p: ^5.39.217.77:8898
) l$ P4 @5 n) g. S. M* t5.39.217.77:8898【做　法】
' G8 j7 n: ]* t6 V9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l: ?5 r% |, V# ?6 T# N5 ^  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹肉解凍後，放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟；小香菇泡水後，放入沸水中燙熟，備用。
2 \2 g! c+ ]6 W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w, ]. n2 B) ?. d5 h1 l
2.豆腐切長片，放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。
$ ~! }* P3 _2 |7 c7 G公仔箱論壇
5 f, i# r& S) Y3 p/ t3.熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香，再加入高湯煮至沸騰，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後，再倒入砂鍋中煮至入味即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0