標題: [藥膳] 芹菜炒香菇 [打印本頁]

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作者: super_999    時間: 2008-12-12 02:44 AM     標題: 芹菜炒香菇

芹菜炒香菇
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7 _( C3 _  X* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】　芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
% a& k1 S1 {9 b, z: f! O( Q6 L( X7 j5.39.217.77:8898油各適量。公仔箱論壇6 `5 ?4 o; ~: E( S: n7 v1 @
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【製作工藝】　芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
$ ^. \* V* D1 x+ vtvb now,tvbnow,bttvb鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫5.39.217.77:88988 I3 i; D- O$ j: _
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹) y3 K* k" f8 K+ k+ o
菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即公仔箱論壇% d5 S3 n1 w- b4 n
成。公仔箱論壇( Z$ \# T3 N1 ^2 [( {6 }
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【服法】　作佐餐食之。
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5 O, A; C% D; v( `1 T- Htvb now,tvbnow,bttvb【功效】　平肝清熱﹐益氣和血。
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1 Y2 Q* m8 L' m1 i! }' t# o# F公仔箱論壇【應用】　肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰3 j% D3 R' r3 L
弱患者的保健膳食。

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作者: ha1f1ife    時間: 2008-12-12 03:04 AM

thx~~

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作者: michaelyhlui    時間: 2008-12-12 03:37 AM

thank you!

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