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標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料:胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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做法:
* A; l6 Q& C' a* O- e/ U* F1、把土豆切成块。- K0 S' {" v# I
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2 T0 H% n5 |# _) t" Ntvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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3、佛蒙特咖喱(味道中辣)
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/ i$ \. Z# O: I- [2 Y. }& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、长城干红一瓶。  U+ U( p$ x7 F; J; M; U4 K
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# m8 V2 ?. p2 e; p* h1 l- I2 h* H5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水,又称“飞水”。5.39.217.77:88987 B& l! g; A* R+ r( o6 ^' }0 L

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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。公仔箱論壇' R' h7 ~& p/ s+ d' n

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加入红酒去鸡肉的腥味。
, J: F! q, V6 B1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。公仔箱論壇9 f3 o& J: P* f1 y
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9、盖上锅盖,关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。
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11、咖喱鸡块烹任完毕!
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!- p! X" [' o$ y& H. K

作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

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