標題: [中式食譜] 咖哩鸡饭全程图解 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-12 12:50 AM     標題: 咖哩鸡饭全程图解

原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。tvb now,tvbnow,bttvb, p  ]/ N0 W+ y, |" B4 R
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做法：
$ w. n5 I# n, Etvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆切成块。
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。tvb now,tvbnow,bttvb( R1 b7 B: ^( w6 y8 m" n
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 w7 j! J4 Q

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4、长城干红一瓶。
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& R8 T: u2 J( {% \, |( U* ~' z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5、把土豆略过油后盛出。
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3 p# _3 K  _" Y7 z$ \9 e5.39.217.77:88986、鸡块焯一下水，又称“飞水”。公仔箱論壇9 J2 t( G9 a* h8 }! j7 r/ l
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+ k0 _* h7 R% s: ?6 }7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 X6 s- b, r/ P; I3 C7 T5 l
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* E5 z2 k- Q5 L- H+ W5.39.217.77:8898加入红酒去鸡肉的腥味。
5 S# b  m  h6 J* L0 g8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9 H4 E0 r4 [; z, N2 T5 Y( G; x) G9 J9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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3 L4 Z0 _. R. S+ \11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb! k/ L7 {8 i" t. U7 I

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3 s) h1 d; v9 z. s2 c8 a- J; C5.39.217.77:889812、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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作者: ireland.man    時間: 2008-12-12 10:02 AM

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