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標題: [中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-12-11 01:31 PM     標題: 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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+ n' S3 Z! M6 J5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb' \. X8 }/ T0 t7 \8 e0 \% p
野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯 tvb now,tvbnow,bttvb' U2 b" [8 _) [) N6 B/ w4 C7 a

) r/ k" @" r* z3 l/ u/ {6 b8 u公仔箱論壇醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 o- ?% w$ g% b6 l+ m
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙
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+ X0 x$ f8 V" `  k2 n9 Z做 法! c, y6 {& S& z% S
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 F% M. O( g5 A- ]8 `* r* g

% r% E! q' \- u; q$ \5.39.217.77:88982. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。 ! ^# M) ]( f& `( V) |4 F

0 H1 H' n: R# b* g5.39.217.77:88983. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。- q+ p) n" ^, Q0 \
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貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 tvb now,tvbnow,bttvb. |4 k5 l' @& s





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