Board logo

標題: [中式食譜] 魚 香 竹 炭 麵 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-12-11 01:28 PM     標題: 魚 香 竹 炭 麵


, M2 U. J8 p  S5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& o4 k' b. \2 N4 v3 x
材 料
) }: I+ Q# f& U6 y3 }5.39.217.77:8898
3 g2 ]( q/ U' d3 h2 c0 m公仔箱論壇■ 有 機 竹 炭   $20/ 包
% J0 W+ v% r* T8 }% \! m0 S- g公仔箱論壇
* s4 W" {, y- \/ atvb now,tvbnow,bttvb有 機 竹 炭   100 克 、 水 肉 2 （ 剁 碎 ） 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 （ 浸 軟 ） / 榨 菜 / 香 芹 碎 / 粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 / 碎 各 適 量
; x1 s2 ?3 u. h( t; h1 t8 d. |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) }  C$ ^: i8 a: T4 E) V4 b. g
醃 料 ： 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 公仔箱論壇) e% z! L  s* V/ s* o

+ O$ Z5 w1 F% {! J6 e6 _5 b+ c3 b7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 I1 @) J. [$ t+ |
4 Y8 n+ k1 z" n) x$ E6 ]( L
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& Q. b, ]8 m1 ], L2 W" P/ W, o) ^1 q
1. 竹 炭   用 凍 水 浸 1 小 時 ； 蝦 米 浸 軟 ； 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。 + p3 D# Z" d; o4 K9 X
, e& A0 \, v8 Z8 ~, s
2. 水 肉 剁 碎 後 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。
9 \1 F0 a' `& L+ x/ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& P4 v  U/ C! E
3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 ， 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 ， 再 下 蝦 米 及 榨 菜 ， 加 調 味 料 及 香 芹 碎 ， 將 竹 炭   回 鑊 兜 勻 ， 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。
7 [/ i3 O4 P9 T- a. c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb% S* E/ y* L0 m7 y5 ~+ g# k
4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。
9 d2 Y4 H! n6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        貼 士
) o  f4 o7 ^# k4 u" |. I( h公仔箱論壇竹 炭   不 耐 煮 ， 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 ， 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 ， 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。
1 u( B; @7 e3 z) n7 v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
作者: monobio    時間: 2008-12-11 01:32 PM

好特別的麵呀...謝謝
$ t: @' |, T* _. ]! v
' `/ s2 T: V, ?/ b公仔箱論壇但係竹炭麵的味道係點ga?



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0