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標題: [中式食譜] 香煎豆腐的做法 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-11 01:25 AM     標題: 香煎豆腐的做法

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. o0 K/ s0 R2 L' p! ^5 E2 Y公仔箱論壇材料:农家豆腐20块、白芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M5 J9 G) e% V+ \
佐料:白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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1、将豆腐用清水漂洗一下,晾干水分。5.39.217.77:88983 F6 v( t2 I# o0 m
2、用精制油将豆腐干两面煎黄,取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 r" m+ n8 e" w
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香,放入煎好的豆腐干,晃动锅子翻个面,待酱汁裹住豆腐,撒些小葱花,就可以取出装盘了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 ~4 s% n5 u4 j) O- g
4、装盘后撒上一些白芝麻。4 |+ l: v4 ?/ K& ~- Z
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小贴士:+ j9 E; l2 a, Q; X7 t
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅,煎的时候注意用文火,不要剪焦了。看,2块钱的东东,也可以做成一到美味吧。呵呵。

作者: tony1016    時間: 2008-12-11 01:34 AM

tofu is easily broken during cooking, how can i prevent this problem




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