壞的碳水化合物不但使人變胖，還會大幅提高罹癌風險！美國營養學會（American Society for Nutrition）在2016年美國生物醫學年會上發表的一項研究顯示，攝取充滿不健康碳水化合物的食物，會顯著增加前列腺癌風險，而前列腺癌是男性的第二大癌症死因。7 m% D) m; m( K7 ~7 l7 Y
2 W" x* W* e; [ % W h y8 f! n" S含糖飲料、加工食品，是危害最大的壞碳水化合物5.39.217.77:8898# U5 D3 Y8 G5 e/ ~( a8 |2 u
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含有大量人工糖分或精緻澱粉的食物，包括含糖飲料和加工食品。研究顯示，喝較多含糖飲料（汽水、調味果汁等）的人，罹患前列腺癌的機率是原來的3倍，吃過多加工食品（披薩、包裝漢堡、三明治等）則會使前列腺癌機率增加到2倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 ^; }) X" e" y. J* ?* ^
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相反地，健康的碳水化合物，則是與改善癌症預防的能力相關。多吃豆類、全穀類、非澱粉蔬菜（不包括玉米、馬鈴薯等）、水果等健康的碳水化合物來源，能夠幫助預防癌症，甚至減少乳癌風險達67%。 5 h8 }1 l! v( D) d& i w) ?5 L4 k公仔箱論壇5.39.217.77:8898# K; a' ]8 I$ ]: D
! L# X# L; q% r* d 8 v9 B% v9 r2 b: ` h1 \tvb now,tvbnow,bttvb防癌或致癌，取決於碳水化合物的來源8 N1 x) s+ J$ f1 u
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人體許多重要器官，包括大腦、中樞神經系統、腎臟、心臟和肌肉組織，都倚靠碳水化合物作為能量來源。但是，壞的碳水化合物會人體充斥過多葡萄糖，超出需求的葡萄糖就會被轉化為脂肪儲存，導致肥胖、糖尿病等慢性疾病。另外，攝取這類的碳水化合物，也會導致體內環境轉變為適合癌細胞生長的狀態。5.39.217.77:88988 c# V9 M! Y( [* r7 Q0 l8 [& Q
