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標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕

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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 Q. ?0 u! ?7 `: \2 ?1 N
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。tvb now,tvbnow,bttvb9 @. E, A& G" [, W- Z, J8 D- t! ?
细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。tvb now,tvbnow,bttvb& H# n5 U: c6 O- n0 D' y0 n
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ L7 f: x: @* S/ `7 Y1 X& M( u

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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q( ?; c* m! w' q
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$ p' b" U# L) _- h6 @3 K# M5.39.217.77:8898这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。tvb now,tvbnow,bttvb9 L% l( [; z0 R! E! p% ?. H8 ?
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: f" @; h: ]4 n9 m公仔箱論壇一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
& ]# Y2 ?; x$ c2 vtvb now,tvbnow,bttvb准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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放入中层。25分钟。即可
作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

thanks~



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