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標題: [甜品] 可爱小炸弹蛋糕 [打印本頁]
作者: lengzaino7    時間: 2008-12-9 01:44 AM     標題: 可爱小炸弹蛋糕


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: B$ C3 a- a  ~, s原料：5.39.217.77:8898% a( n# W2 q7 X$ W8 Q  C  A: n) ^
全蛋一个（净重65克）。低粉60克。泡打粉1/2小勺。杏仁粉15克。
6 ]0 {! |$ Q; v% z) @, O. u& C/ ]* }细砂糖40克，牛奶20克。黄油60克。
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将黄油放小锅里，小火融化，并煮到有点沸腾。起泡。离火，放在一边晾凉。tvb now,tvbnow,bttvb# j# O1 s" G( \, G! z3 _
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另取一个干净的大盆。倒入鸡蛋和细砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 }9 b: T, ?/ M. h

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用手打搅拌均匀后加入牛奶。搅拌均匀。
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- q4 V  ~3 W! g$ t1 L+ J( a, ?tvb now,tvbnow,bttvb加入晾凉的液体黄油。拌匀。
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: g2 y( w4 t- g公仔箱論壇筛入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物。自下往上翻拌均匀。  y* x9 i% D- \# r
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这是拌好的面糊。放入冰箱冷藏室松弛1小时。tvb now,tvbnow,bttvb1 J: f* ]% K8 d
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5 }& N: j( b  L* `7 V! J- r! q9 y5.39.217.77:8898一小时后拿出面糊。预热烤箱，185度。
6 N. o/ d( d$ Y( {准备一个玛芬模，垫入纸杯。将面糊用勺装入杯中，八分满。正好6个。
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; q- x7 i. o9 z+ Z5.39.217.77:8898放入中层。25分钟。即可
作者: wlyl    時間: 2008-12-30 02:58 PM

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