標題:
[甜品]
椰 汁 桂 圓 綠 豆 爽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-12-8 11:23 AM
標題:
椰 汁 桂 圓 綠 豆 爽
2 n3 ~) @) K, `7 c4 l/ u# @公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb9 \! e, _5 G! D8 G1 G" R2 M
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb1 N( p% z% k$ |% o8 D L
桂 圓 肉 1
、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1
、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
! ^* L1 D, {; T' s+ P! qtvb now,tvbnow,bttvb
0 M- o; ]1 a2 G @( V" Z1 ~6 I
做 法
1 I7 ^6 ], ]( m( m+ J5 N8 j5.39.217.77:8898
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。
( d+ l' q+ \8 c4 ^5.39.217.77:8898
1 c& {9 p. D0 W: A/ C2 {5 m" Gtvb now,tvbnow,bttvb
2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。
6 _5 r+ [: p% ^# J* e: u
公仔箱論壇/ }) o% F$ T6 j7 W% X# V2 C
3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
/ n' ~% |$ Z/ d6 }+ Q3 E5.39.217.77:8898
* k0 r' R) N; e6 I! @- I5.39.217.77:8898
* M& ?. G' }% ^6 {+ s
4 }* D( N: H" E. H3 e' R" atvb now,tvbnow,bttvb
/ b2 T) n- c% t5 {
( o* r. c7 E# ?" a
貼 士
5.39.217.77:8898# C4 k" s: I) [: j Y( Q; W- G9 _
桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。
. F0 u& `9 X3 `+ o5 z公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
* M& ?. G' }% ^6 {+ s
/ b2 T) n- c% t5 {