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標題: [中式食譜] 火腿蛋香酥的做法 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-12-8 08:43 AM     標題: 火腿蛋香酥的做法


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6 F. @+ U$ i+ t. j0 x( c+ b7 U# V5.39.217.77:8898材料:
. |2 g) ?9 y  M. D公仔箱論壇飞饼:两片能做两个酥饼
! t  |$ i* u! e6 U2 ~) A0 o* S$ v+ {' D鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P)
) A4 L; e5 Y* [8 `% C* ?" |3 Q/ ]$ Btvb now,tvbnow,bttvb配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片& G$ G; [" |! S, R  o4 ?% w
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4 D  B4 H" h3 e& }' ptvb now,tvbnow,bttvb做法:& p; n* [5 G6 I, q/ x* E/ y
1、鸡蛋打散. ], S( t$ n7 |6 ]
2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑)
8 S$ P  K7 }# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀5.39.217.77:8898- k. J$ j5 [3 a% o! d0 N+ H
4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 O7 ~* V; {3 p" s- ?

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1 A; w$ D* ]" Y# B8 C5 t公仔箱論壇5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄)
' E5 P/ r  A4 o! G/ U) p0 W, r0 ^tvb now,tvbnow,bttvb6、对半切开成两片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& B* q* _' c/ R& ~
7、取半片,撒上撕碎的芝士
- P1 t. `3 ~$ ~5.39.217.77:88988、放炒好的火腿蛋
' m" X! u3 P4 s* [4 }5.39.217.77:88989、再撒上芝士碎
0 ]6 b8 S: B( d! x4 o* I公仔箱論壇10、卷起包好
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6 ]" a9 i+ n5 p5 v2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、我把它做成牛角形的
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12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了)
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