標題: [西式食譜] 炸糰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-6 07:19 AM     標題: 炸糰

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材 料
# z# u+ F! S& ]5 \) s  V. J  e& c3 P5.39.217.77:8898 粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升. c; K: f/ F7 ]3 j

& ]6 I9 j0 U4 ~5 O# T2 V& c; r% Ztvb now,tvbnow,bttvb做 法
/ v' q* z4 U* |# |2 Q& @* }4 V5.39.217.77:88981. 將   粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 ， 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q  v. g8 w  {  W

% N- o) |6 @% V2 ^6 F% v) A- e公仔箱論壇2. 取 出   糰 ， 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 ， 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。 公仔箱論壇8 ]( }1 c) I: F6 Z. F5 V# f& V
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3. 用 中 火 煮 熱 油 ， 放 入   糰 炸 至 金 黃 浮 起 ， 取 出 瀝 油 備 用 。
5 L# }2 l, F+ `/ ~  ~0 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 j- ~+ t  s7 n4 [  v4 o
4. 將 炸   糰 放 入 大 碗 內 ， 加 適 量 砂 糖 ， 讓 其 沾 滿 即 成 。 9 K, n- H; A# E8 w3 l; G9 l

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貼 士
* h7 T8 \; Z) f& ?) g5 @5.39.217.77:8898 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 ， 炸 出 來 會 更 鬆 化 。

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