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標題: [健康資訊] 藥知道 | 美容養顏、活血化瘀——當歸 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2020-5-26 02:10 AM 標題: 藥知道 | 美容養顏、活血化瘀——當歸

膳食小課堂——藥知道
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~

藥食簡介tvb now,tvbnow,bttvb- J6 G" g& e% E$ w" o
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。tvb now,tvbnow,bttvb" ]% x' ~8 x) r# R7 ?& ^
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。

基礎知識一覽公仔箱論壇 l8 X( ?& X1 r T

別名	干歸、馬尾當歸、秦歸 ( [! i1 Y, ^5 m/ Q) _5 \
性味 ' l! r% R C/ o5 h	味甘、辛，性溫3 K# A8 w% Z' k j. `( E5 C
歸經5 U# s2 W. e% E. f" f% m4 o- f	歸肝、心、脾經5.39.217.77:8898% c0 f% ?# h/ S2 O
功效	補血活血、調經止痛; t; L$ R. a5 l% y; @ 潤腸通便5.39.217.77:8898/ h& C# V( ^1 i

小試牛刀
01 調經止痛
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb! c& a) J3 {/ G/ p! m' U1 ?8 q. M% E. x8 m

02 活血化瘀
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。8 c4 |5 |9 a+ N$ x/ {1 q
03 潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb5 a# y/ R c, H5 `( ^ E2 N
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q6 G9 _* u T$ n4 U# @) W2 ?

04 美容養顏: C5 L8 s+ X1 o$ g- Z
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
05 抑菌
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。

膳食食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 V: H' z$ i3 ^& G }& i

四物番鴨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 W3 O$ M1 R d; J" a: T$ y* {( `
<材料>
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
<做法>
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可

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