標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
6 X# i" I- @& m' B( n公仔箱論壇今天就上火了9 I$ O& ?4 f* l9 i1 S2 ~7 c
昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [  M* v! i: \1 H
今天就上火了公仔箱論壇1 t$ T  F2 U8 V2 Q+ o- b7 I( P
一年365天，天天水逆公仔箱論壇, c" Y/ R7 a0 w. ~7 a2 m5 i( u2 |
全國14億人，人人上火公仔箱論壇( `6 F; u$ P$ F5 X% N9 s; C
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上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠公仔箱論壇- y" Z! d8 ~: j- e
上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
, j- h1 H9 s4 \( U, _) y無論是牙齦發炎還是長痘便秘
* H0 K( L  n9 dtvb now,tvbnow,bttvb都是上火的鍋公仔箱論壇, \% T/ {. ]6 I9 ], n& C# a+ D
人究竟為什麼會上火？
1 N: |. @) t& T4 B+ i( k5.39.217.77:8898上火還分不同的種類？
& }6 ~% x2 p( A  P3 t5 h8 d/ |到底生活中哪些東西導致了上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g# z$ G" h3 g7 X0 J, Z8 ]# m- G
怎麼做才能有效地去火？7 E5 s3 R+ v* v- `7 k: l9 L
上火，究竟是什麼火？公仔箱論壇# H( U# [: i' i5 L. |. K& M
其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。
: w* a/ k' r* [1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。tvb now,tvbnow,bttvb5 H- b7 }9 G$ Q
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
2 l* a5 m' c+ W; u- s. s古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
) m0 A' w+ h0 N# w4 {應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。
& c  U2 _: H2 @6 E2 y3 Y5 I; d6 O5.39.217.77:8898但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
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不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
7 Y$ W8 G. N' t8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些表現全都是上火嗎？
! J7 l5 p6 z, E. p3 L8 Q5 utvb now,tvbnow,bttvb牙齦發炎、出血. m. l! G; c0 o6 p: E
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。
/ L6 E/ i% J# ?* G8 `) M5.39.217.77:8898一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
- V! ]' M( l, N# T另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
& p4 i9 y/ m8 F# c) K! y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。2 T( ^# J, M* e$ B8 ^; i' ?

' t3 r; w; x2 j1 r9 c0 `6 Z+ o4 t6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴上起泡、爛嘴角# s% q0 U( F; a( v# O
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
- D- v0 }/ c8 H% W% C1 k, z公仔箱論壇而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。公仔箱論壇) g" F9 [0 A- ~* D, L$ _
口腔潰瘍
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口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
; W, B/ J  l6 G有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。5.39.217.77:8898  I) _: H% I. z: F: \
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。( w. H+ o$ ~' D, |
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。! z9 [; v# _' e- t- ]1 r4 b; H
長痘
3 D+ j# D$ x' d/ p) g8 h* O4 N3 E5.39.217.77:8898痘痘學名痤瘡。tvb now,tvbnow,bttvb& l' l  C5 X* ^9 g4 }2 t. u" M( v
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
7 @4 H% ]- [" z/ X( L% i公仔箱論壇而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。5.39.217.77:88986 @6 n) a9 A6 _$ a: e
研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。7 ^2 p# e7 `* t+ O7 @
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因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。5.39.217.77:8898. w! H* @( h" z- M
咽喉痛
' z  ^6 E2 S8 a9 o7 c' p# ]吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
2 a- s/ u6 P& c0 T. y3 u8 Ktvb now,tvbnow,bttvb但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
! w+ ^0 H3 t' T. A& w公仔箱論壇流鼻血
3 x% X6 z( `4 N3 e- v5 U5.39.217.77:8898比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。tvb now,tvbnow,bttvb. c: a! W( D- D% _' p
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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; x) w( t2 j3 A7 H5.39.217.77:8898體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。
" h, Z7 N: v% D2 a此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。5.39.217.77:8898, Y7 D4 l8 \4 I  ~5 I& |, m( s" d; a
最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
' _. I# a7 I/ n& X' dtvb now,tvbnow,bttvb除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。! A9 P6 \7 K; O
這些食物都讓人上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w0 F9 ]2 f$ Y2 P3 N! ~
吃辣上火？
' k* A- M! t1 O, O: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
' b" u$ ?$ W3 I( `! }  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。
- Z; E6 y$ S2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
& Z9 o6 y4 [) e) _+ n即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
, x8 M% @4 D! k9 t2 a3 R) D1 U& Gtvb now,tvbnow,bttvb除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
& s  E2 J9 \6 X7 b公仔箱論壇吃牛羊肉上火？公仔箱論壇4 P8 A1 D3 b2 i8 j- i  e7 o0 d
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。
" W* E3 m  y! G. }1 J4 O肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。! l! T& y+ I" _& a' E
相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。+ A/ W: n: x$ I9 [- @
吃水果上火？
# A  [! i& z' y( V+ \. O1 F% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
+ X5 U5 ^6 g  P/ l, _* x如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
- p% K% Z* m' q, ]+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃巧克力上火？公仔箱論壇) X$ ^1 V. T& q" h0 c( Z
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。
* L4 z3 D" h. N/ _5.39.217.77:8898嗑瓜子上火？
; d# K9 P0 H3 P5 E3 Q* _5.39.217.77:8898吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。
/ r% p! d! S6 z) V# xtvb now,tvbnow,bttvb高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。公仔箱論壇# q/ S3 H, C4 a3 h. y
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。
4 ]" L* o- u3 m! _9 ]1 Z% {5.39.217.77:8898吃火鍋上火？- {2 k' X) i6 U) A% G! s
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
# [- V' e$ ?, {" V5.39.217.77:8898食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。7 V8 ^. s  S: V4 q1 b/ B
很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
$ p$ X- x, |& q; P& L. Q公仔箱論壇上火怎麼治？
. w# _# t: V1 J( d: q8 E公仔箱論壇不用治，健康生活
" W/ l+ d7 P+ P9 V* L' }9 Z: ?5.39.217.77:8898「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。公仔箱論壇( d) l5 |2 e4 i: H" `
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。tvb now,tvbnow,bttvb# j) N% r6 _( E) {- i) f6 T- E
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。5.39.217.77:8898( ]* B# u# a" q+ F
至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
* H2 ~$ V1 D% l8 j8 U( d! ]8 b3 Htvb now,tvbnow,bttvb如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb  X& G8 N1 @3 [5 y6 t: ~7 w
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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