標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

---

作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
2 D/ {8 o9 v9 E- Z7 ?! p$ L公仔箱論壇今天就上火了
7 L: ?- M! O0 d& ~: y0 R4 V昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了5.39.217.77:8898) S( h0 V2 j3 J, |/ v4 i
今天就上火了公仔箱論壇- G" v+ D% `: @2 q0 @+ `
一年365天，天天水逆
7 p' p# H$ K4 a; Q" q5.39.217.77:8898全國14億人，人人上火公仔箱論壇- H8 u0 q2 D/ \6 S6 ~! y& s+ C

% }# j4 k/ ^& V4 v3 mtvb now,tvbnow,bttvb上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠公仔箱論壇+ l8 _$ a) |5 w8 m
上到嘴上起泡，下到菊花傷殘5.39.217.77:8898+ U; Z- p! V2 ~3 G
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
7 c  U1 }) ~" y' }; Q, f都是上火的鍋tvb now,tvbnow,bttvb, {' Q9 b, E* ?' h* q, E- {
人究竟為什麼會上火？tvb now,tvbnow,bttvb" j) x" g6 Y! D% a# D
上火還分不同的種類？
/ Y* u  n3 O% E到底生活中哪些東西導致了上火？5.39.217.77:8898+ R+ v" R, B8 a/ @# h- U$ v
怎麼做才能有效地去火？
5 o6 J7 Y, [+ u. D3 }6 p' ?  t公仔箱論壇上火，究竟是什麼火？
. S# ~: D- h& [- E' A5 ?其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。
5 a- j2 x/ q) g7 u3 {$ E從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。+ F8 `4 O* q  }7 v
tvb now,tvbnow,bttvb3 R7 p4 Q# S" ?9 J
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
$ B; A8 n8 ]* w7 C$ w古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
$ Q1 L3 q9 B% e% @3 w應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。3 y* i2 S1 ~& {$ c( V
但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。
0 T9 p) v+ n/ U5 u+ }# P4 S; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D) V5 Z( L5 y+ N" R+ u+ X% Q4 Itvb now,tvbnow,bttvb不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要tvb now,tvbnow,bttvb% ?" J& M2 W( P$ U
這些表現全都是上火嗎？
0 d. t+ m* [5 v2 w8 M& k. e牙齦發炎、出血) l  P0 @2 y, T
牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。
# g2 ^  V  G( K4 L& H5.39.217.77:8898一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。5.39.217.77:88980 J4 ^9 D" d' |& x: y2 C+ b1 p
另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。
) S" }5 o; J4 A- @如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
8 G9 ]4 ]( D% ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 ?. Y# M: ~8 u
嘴上起泡、爛嘴角( J1 p# e; M; J2 _  }! }( N9 h
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
0 ~! p4 K& v( R4 {8 X" m$ `而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
9 w( L- x9 b$ u' f* O9 ]* wtvb now,tvbnow,bttvb口腔潰瘍
1 X* g) R2 o6 m4 `2 U# h/ I5.39.217.77:8898
* n6 c$ G7 p1 u& a/ }8 X. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。2 a! O* O7 _5 W
有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。tvb now,tvbnow,bttvb  Q) M( N8 I2 W$ b$ S$ h- R
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。
; r* \) {* U- ^. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
! _. A; Z) }0 Y) U9 i0 J公仔箱論壇長痘tvb now,tvbnow,bttvb# U+ z; k& w# i9 r# W
痘痘學名痤瘡。
/ H; G. X' N# {: k1 \* M5.39.217.77:8898本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
2 m4 K3 q% L- d8 X0 N, T. R5.39.217.77:8898而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。tvb now,tvbnow,bttvb# ], ?0 Y8 i& z3 {4 F' q% i
研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
8 g) q6 \0 z5 R5 W
$ v3 g( Z/ K0 O0 ~因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。( c; y' S" y: `) w7 O
咽喉痛tvb now,tvbnow,bttvb3 }& v! q# r. b( Z* J  e2 c0 H4 F, k
吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。
9 i+ Q0 r  K* r. D, z2 E  Y公仔箱論壇但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
$ R6 U( T4 b! h. R2 l' e: x$ q8 _2 V, Xtvb now,tvbnow,bttvb流鼻血
: `7 d1 g' G1 ?tvb now,tvbnow,bttvb比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。' R8 q8 w! p, t. D" \( r. e6 W6 Z
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
  [9 p1 U8 S6 O+ \. p' I0 c& I1 C3 n. @+ j. q4 T0 n, u
體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。) S' B/ ~& X+ T5 ~8 o
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
8 S9 f1 L# n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。# K$ ~+ J: `' j0 J5 I8 t# b* e5 `
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。3 T4 P- b; G7 J% `! f  e
這些食物都讓人上火？
) {: m) Q6 r- N5 r' ^8 [- z公仔箱論壇吃辣上火？
$ e" j1 O. @+ A1 {# L6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
+ Z7 p4 ?7 ]7 `+ _公仔箱論壇這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。
1 f/ ]4 M' m+ l) T: }3 F1 w6 {4 n5.39.217.77:8898辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。5.39.217.77:88988 k/ o) R) ]) `; i+ b  k
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
0 P3 O9 s1 K& ~# o' n% {除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
+ A& R7 g7 ~' N7 b' Q4 V$ t5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃牛羊肉上火？
% f$ L. ]0 G" k5.39.217.77:8898蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。" u% \! n8 _% Y4 n& ~
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
; p7 l. i) |  i' q( c$ f5.39.217.77:8898相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。5.39.217.77:8898  ^7 X  z* F' a  r# z" P
吃水果上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h0 Z; R' u2 e2 P7 n& J. E
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
1 d- A" E& M$ {8 I* i0 u公仔箱論壇如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
2 d2 e* {$ d/ A8 w( }tvb now,tvbnow,bttvb吃巧克力上火？tvb now,tvbnow,bttvb( _3 I3 F/ K+ s* O5 o
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb) j, {" j$ a" a' K. B
嗑瓜子上火？: p4 {! t5 {& ]6 N5 N) s2 `
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。tvb now,tvbnow,bttvb" e  z( f" U7 o' Y
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。- T) N9 f' c4 [: E, U
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 g' S" n2 ?5 ^4 a% o1 |4 b
吃火鍋上火？
9 V- K5 \( O) A' {0 n) n; w! u5.39.217.77:8898牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？公仔箱論壇# B: O) h6 b1 r7 e
食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
! `6 c. V( E5 O# k  [8 J3 l* Utvb now,tvbnow,bttvb很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。5.39.217.77:8898  l# d) L+ w% h: C! E4 M
上火怎麼治？公仔箱論壇: L3 M, [' p9 S1 J) \; G
不用治，健康生活( Q+ o6 |: q  q' u
「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。4 z& w& ~) c6 }2 q, X8 |% F+ k
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。公仔箱論壇4 ^, P4 j2 A' A5 q2 n
炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。公仔箱論壇# G6 I7 f) |. f  J9 \, G+ G
至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
. u) {% ^$ H/ e- F: h# V, i7 c" T1 @如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。
! ~) _5 f1 K/ L- ~( t) K8 |2 K& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0