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標題: [健康資訊] 每天吃18個雞蛋?才能補足維生素D日常所需 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2020-5-17 12:31 AM     標題: 每天吃18個雞蛋?才能補足維生素D日常所需

大家都知道,在陽光的協助下,皮膚會合成維生素D。$ G2 F; N7 q: {

: z! ^9 l( }" z- Z' s2 s, w0 |公仔箱論壇但是,當前臭氧層破壞嚴重,造成紫外線UVB輻射的增多,增加人類患皮膚癌、白內障、以及許多免疫系統疾病的幾率......
# O; K: O3 H- |8 W' H; B* e1 r  T5.39.217.77:8898幸好除了太陽,還有第二種重要的維生素D來源!即通過膳食來獲取。
. e# q. l6 r3 _) T2 w; h" Otvb now,tvbnow,bttvb尤其是諸如鮭魚、鯡魚、金槍魚、沙丁魚、鰻魚等高脂魚類和魚肝油中,富含有大量維生素D;牛肝、蛋黃,以及部分食用菌也含有少量維生素D。公仔箱論壇% i; M4 u6 @7 i( y5 H
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「日本人長壽健康飲食」研究會主席著tvb now,tvbnow,bttvb  }& {( o1 `8 ~+ @& z* h* I  b, ^
另外,人體由維生素D前體合成的維生素D,其性質更接近於荷爾蒙。8 }, k& S/ C1 \. U( W
維生素D有啥用?
. L3 N# h3 F: W! U- d4 M5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D對人體健康影響之大,從各科專家的專題會議便可看出,大家都聲稱,維生素D對於自己學科所涉及的器官與系統是多麼的重要。. O% `1 ^/ K2 n$ Q0 w

+ B; U1 C" U6 ]9 @; N. h" V" `5.39.217.77:8898此外,基於豐富經驗和實踐的「經驗醫學」派,同基於專業研究和臨床證據的「循證醫學」派,在對維生素D的看法上也達到了空前一致。
- L8 S. O4 x4 ~2 l$ stvb now,tvbnow,bttvb不過,關於「日光維生素」這一點仍充滿爭議,倒不是糾結陽光究竟有沒有這種作用,而是每天應該曬多長時間,才能合成足夠的維生素D。
9 o+ l  x2 j9 F2 x維生素D缺乏
! G+ M  ?% M! U9 X. w聯邦風險評估研究所(Bundesinstitut fürRisikobewertung)曾報導,至少60%的人,其血液中25-羥基維生素D(25-Hydroxyvitamin D)含量偏低。
' k3 [- y. d" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這意味著倘若測試標準再嚴格一點,將可能會有更多的人缺乏維生素D。由於冬季陽光匱乏,人體的維生素D庫存早已耗竭;tvb now,tvbnow,bttvb; i0 k+ e7 z3 ]8 }- `- |" p$ B
還有,出於宗教原因,一些女性不得不將自己完全遮蓋,因此即便她們生活在沙漠或赤道地區,也很容易嚴重缺乏維生素D,並進一步患上嚴重的骨質疏鬆症。
4 l" x/ i: j1 a% K& ]5 L. Z關於陽光的重要性還有以下幾點:只有UVB才能促使皮膚中維生素D的合成,UVA可不行。因此,在主要放射UVA的日光浴室曬一曬對於維生素D的合成沒有任何意義。( i4 f" E7 ?6 B; ?* W
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獲取維生素 D 的途徑
- c# z2 B5 g! f2 R  Z9 o& w獲取足量維生素D的途徑還包括:每天早晨食用400克高脂鯖魚,再或吃10千克布里乳酪(Briekäse)或小牛肝, 或18個左右的雞蛋,20升全脂奶,600克牛油果,1千克食用菌 —— 注意,是每天哦!
9 W# `. Y- h; X* k4 W/ F2 L; ]醫學上的維生素D每日建議攝入量為400國際單位,或是數天內服用總量不超過20000國際單位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# x: I: Z2 W- Z& z  X6 _& r( Z! {





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