標題: [中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2007-1-21 04:48 PM     標題: 香菇榨菜絲炒海帶

【材料】公仔箱論壇1 F( ~2 G1 O1 r8 T, O6 A
瘦肉三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb! n: Y. _/ \" w. {
海帶二十克公仔箱論壇' x' T, O7 `7 _4 x. o
浸發冬菇五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m" f. }3 D6 i) A
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb: _5 b5 \* K3 T/ k# X& R- S1 B
青甜椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 D- N3 V  G) u
紅辣椒一隻
; \# b. w& n! j/ _5 m蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, c! k* X  N, |, Y  `
薑蓉一茶匙7 Q: U4 K9 s; S* L3 g3 I9 s

. _3 A/ v$ i/ J+ ]8 x5 V. Q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】: a6 J( }! I1 @( ~
生抽一湯匙* W1 Z/ b* T7 b& h
砂糖半茶匙) R. X# S" c) p
麻油半茶匙
3 `. C- D+ @( D* @胡椒粉六分一茶匙
( X  L- I$ u2 K) Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
0 h8 D# n! a& i' Q* t5.39.217.77:8898
) h# M0 e2 p* r: e: C9 S& T4 b; [5.39.217.77:8898
8 U& I  I' Y0 etvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
2 W  |( b$ Q  ^公仔箱論壇清雞湯三湯匙
. N4 Q5 X5 r9 [生抽二茶匙
) v1 H  J6 {. A% |$ U砂糖半茶匙
2 Z0 }! ]2 g( Z* F7 ?3 Q5.39.217.77:8898麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% _0 `7 g7 t) K: l2 v" A
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]- X0 F, y; I4 u4 ~
生粉一茶匙公仔箱論壇) F& N$ \$ ?+ ~. S) {1 |) E

# E, m% T* b) K% y
# g5 k% N% k; O【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- A  w% V9 ^* [9 T
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。5.39.217.77:88981 d) y" Z+ x4 I2 H  C
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
& n" L5 q; X+ }( z( R7 \' z公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
* f- }, @4 j: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將肉絲回鑊，灒酒。
" u; T/ |. _. a5 g公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。

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