標題:
[中式食譜]
椰香酸辣湯
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-3 02:03 AM
標題:
椰香酸辣湯
, m3 ]9 l6 ?- o" D* n6 }公仔箱論壇
0 _& [. u1 |8 U1 h; B) c' d
) v3 l6 X/ K" q8 ]! Y5.39.217.77:8898
【材 料】
# z) J" r$ b2 `& c0 i' Z5 F) c% h公仔箱論壇
洋蔥 1/4顆
9 ~- T6 h8 l9 u
紅蘿蔔 20公克
0 J8 L: V5 h/ }, ^: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蘑菇 50公克
/ j0 L) d8 U6 M6 X8 v3 T
小番茄 50公克
7 f5 c2 m' q3 U+ F5 b: N; S
金針菇 50公克
0 s% P8 H& Y; w8 ?. l9 U& J
香菜 20公克
% O) t: P9 s; ~' X4 g5 I0 w
紅辣椒 1支
I0 s6 M. e5 ^0 F _/ m
檸檬葉 4片
公仔箱論壇 s9 z2 g3 I4 u' T4 _6 d+ @
香茅 4片
3 E: ?3 `5 S4 l" O2 L3 O- a. r
水 600㏄
3 Z( b+ M, V4 M/ |' G0 d' i- c5.39.217.77:8898
椰奶 200㏄
6 D( }" S8 d4 b" R, t5.39.217.77:8898
公仔箱論壇! I# l" W' q0 U8 D3 K
5.39.217.77:8898; l5 v% s0 C9 h& Y9 d
【調 味 料】
) U- B0 I; g7 n# |/ j$ u% a
辣椒粉 3公克
4 C9 [8 |% k- h6 ^1 Q3 ^) htvb now,tvbnow,bttvb
魚露 3大匙
. j5 f' l1 l. ^2 }
檸檬汁 2大匙
, N7 h9 |* \, C" P: [: B
白砂糖 1大匙
5.39.217.77:88986 A& T& [& x0 f) _" e9 Y; l
5.39.217.77:8898# b/ h" ~5 v: E) [4 e. e; I, s
: A# F! ~1 R O$ rtvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb9 {( j% C) [# E6 N/ _3 Y3 L
* k) f! G1 f. T( p5 j
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切絲;蘑菇洗淨、切片;小番茄洗淨,去蒂後對半切開;金針菇去蒂,洗淨後切小段;紅辣椒洗淨,
F2 C4 \9 k3 L3 r( q/ {5.39.217.77:8898
去蒂後切絲;備用。
7 o& w! E' n+ V6 b9 p) _! S
5.39.217.77:8898) X( }" O& l P; q5 N/ U& p
2.香菜洗淨、切小段備用。
公仔箱論壇: V' D0 C" ?8 }1 \6 X: e
( ~ \* _) Q' W* X) Ctvb now,tvbnow,bttvb
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱,放入所有作法1處理好的材料,以中火拌炒均勻,加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開,改中小火續煮約3分鐘,
公仔箱論壇3 C4 ~* J5 H3 ~' ]' w
加入所有調味料拌勻,熄火盛出,最後撒上香菜段即可。
作者:
柔
時間:
2008-12-3 02:14 AM
多谢分享 !!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0