標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: BeckyPolarBear    時間: 2007-1-21 11:52 AM     標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛
  O( X6 p' M, _5.39.217.77:8898材料           
; c0 U7 W4 C6 k! P; O5 E肥牛十片      
+ O/ m  y& ^; }1 q5.39.217.77:8898洋蔥一個(切絲)
2 o% O* w1 ?' Y7 b( e公仔箱論壇西生菜半個
9 j" q/ j! r) d8 H- |- y5.39.217.77:8898日本燒汁四湯匙
9 F* {, z1 z2 F& H4 I生油二湯匙
  A* U( P6 A  t, }- K胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇4 L  v# q5 G+ G$ e6 I5 q6 f' M
幼鹽半茶匙
% V: J" H; v7 J) h公仔箱論壇
/ ]" I% E8 V; b, b, F做法
$ Y- ]+ z4 v$ ~4 G, \7 w公仔箱論壇(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
1 U) W+ `, q2 R. Z' u(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# p5 B! @* C5 c- m' X
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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作者: peterpan6364    時間: 2007-1-27 11:39 PM

thx

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-2-1 08:28 AM

thanks

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作者: zjustin2    時間: 2007-2-22 01:51 AM

THX~

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作者: ppt234    時間: 2007-3-2 08:49 AM

i really like this recipe !!/ f& _7 ]  {" L* t6 P4 n& ]$ b1 R
thx alot

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作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 09:55 PM

thx i like beef, this is a good one.

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作者: chan5811    時間: 2008-4-9 11:29 AM

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