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標題: [美食介紹] 雪梨煲生鱼 [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2008-11-30 08:06 PM 標題: 雪梨煲生鱼

　　材料：雪梨1到2个，300克左右，鱼400克～500克，姜三四片，100克瘦肉，南北杏12克，10到12碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 Y2 P' ~8 u+ J" `
　　步骤：1、梨去心去皮，因为雪梨心酸，皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 }1 y( Z# {9 @  D+ K
      2、鱼要略煎香，这样出来的汤色才会牛奶般白。, ~! \% `3 o& \5 X1 n  `- r
      3、把材料全部放进锅里，煲1个小时即可。

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