標題:
泡 菜 炒 飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-11-30 07:34 AM
標題:
泡 菜 炒 飯
/ O6 ~8 a3 D3 _5.39.217.77:8898
7 N, u4 r( H' O Y% S* D, E! e
材 料
4 e# ^3 ]3 I$ E# n* s& t7 S+ r# f
韓 國 泡 菜 （ 份 量 隨 意 ） 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
: m7 i: q' Z) Y5 N- Z5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb( R0 y+ ?8 S- s: e# J5 I
做 法
公仔箱論壇! {) J/ K0 I/ Y- x# c" \& O
1. 將 泡 菜 切 碎 ； 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。
5.39.217.77:8898; [3 q9 |. U- _. |; Q+ y
& E$ N: V7 P! a2 btvb now,tvbnow,bttvb
2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 ， 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 ， 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 ， 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
5.39.217.77:8898! W% u' Z' V% V$ Q& c) {6 d
* \; B. e% y9 e( Y公仔箱論壇
3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ； 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。
7 F0 j0 [& e. }6 L4 ^) D7 [/ O5.39.217.77:8898
$ H5 w5 r: R2 ^ t$ f
5.39.217.77:88984 `: G- q! Q0 p* o$ W" T3 ?) g5 M
6 F0 ~2 n1 u+ g, {. Itvb now,tvbnow,bttvb
. a: q$ M) N% ~5 E! ]" U- utvb now,tvbnow,bttvb
m$ U+ i2 D, C: T& l5 n8 a, N7 R
貼 士
公仔箱論壇- ~; I; X, ^/ x; [
8 W2 M" d) n' _9 ]7 \ M5 h) U8 B9 H
於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 ， 增 加 層 次 感 。
/ b) Y) g- ]" G
作者:
mowchienhung
時間:
2008-12-29 09:35 AM
点解一定要用红米饭？？我在早市卖不到，是
公仔箱論壇' _- j* a! Q8 Z7 s7 |
那里的红米？可以用普通米饭代替吗？？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88984 `: G- q! Q0 p* o$ W" T3 ?) g5 M
8 W2 M" d) n' _9 ]7 \ M5 h) U8 B9 H