標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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$ K, z8 e1 e! m6 K5.39.217.77:8898　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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+ _+ _0 S" `, btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( ]" z! h7 [$ L( z) J6 G
　　主材料5.39.217.77:88987 b( w- o$ Y+ _! c
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片公仔箱論壇5 j& D7 g% v# P1 t$ L0 n
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
) U' @* ?+ i- ]3 z5.39.217.77:8898　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根6 E) [8 n8 c, |* q/ ~
　　副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 b9 V: L) b9 T
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
* ^, S* {. t( L4 P$ q9 ^1 W/ B5.39.217.77:8898　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. ^! G8 F" t0 k: W
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
8 h* G% n6 F' e2 I% r　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許4 S# \/ \8 c- ~' W4 T
　　
" a+ ^9 z& y  r% m# y6 B( I: Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 y# e& M7 ^' E7 |& f
　　01.準備魷魚
" r- D9 y, \7 n) G/ _3 N# E' Y" l　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 ^) F- R3 ?4 F4 c  K5 n
　　從內側切開,切成長方形模樣5.39.217.77:88981 T  W9 s) \% {- J% \! `
　　入口容易的大小公仔箱論壇. g' y6 A4 d2 _0 h- u% ~
　　
  `+ @0 F! j$ ]5 z8 c公仔箱論壇$ @" k) s: P  O. ~/ h3 o
　　02.準備材料
* e. e) |0 q& p9 _) r( M# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將預先準備好的佐料混合在一起5.39.217.77:8898' h+ R% \. P9 T, S- |3 m
　　做出調味料
( G# T0 d6 e( Y' Q: o( V, N/ Z! Z　　公仔箱論壇+ x; v/ [' m8 Y  k4 ~) v

8 O  o& l, M; i; S. G' O% C　　03.醃公仔箱論壇. ~2 j( z( Z, x$ H7 K3 D
　　把五花肉和魷魚放入調味料公仔箱論壇8 y( e8 s& M- ^; z: s5 S
　　醃上30分鐘左右公仔箱論壇8 v3 t9 W: Y; O6 J  ~" D$ ^
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S/ K1 g+ |( {' ^6 L' t+ o0 Q0 R

+ W- b; F- Q" ~5.39.217.77:8898　　04.準備蔬菜
8 x8 i; j" r& N5 N% j0 Q) a! P　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
, D. w: H$ k5 O9 q公仔箱論壇　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣
2 A1 ?. l& B4 T* z( D! B3 E5.39.217.77:8898　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' x7 W+ x* n4 p! l- H* P% ]
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 Y3 o! }9 m: W3 b

, L" H) b/ O  r$ j+ ^/ \) M( K公仔箱論壇　　05.炒
: Q3 Y8 s. l" n# c7 J' o2 x5.39.217.77:8898　　在加熱的平底鍋
; H: M2 ]0 _9 \$ Wtvb now,tvbnow,bttvb　　倒入葡萄油把03翻炒,; {; U8 Z  Q. `8 h* Z
　　熟到一定程度後5.39.217.77:88989 Z. q" r/ q* P" D" Y& ^( @9 O
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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5.39.217.77:8898* M' k: n( Z# R4 ~- s: _4 a
　　06.完成
, R, b* c" d6 Y' P- w& }韩国下酒菜DIY之--烤雞翅公仔箱論壇0 e1 m+ x  c3 ~. Z
　　tvb now,tvbnow,bttvb: z6 ^7 q5 d( T; B3 q! d9 M
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　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 公仔箱論壇9 U! o6 V  }( w
　　5.39.217.77:8898# S, d% E# u: y8 [" f! q3 S; Y
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　　主材料% q6 \( k7 D- o, U. |
　　雞翅8個,迷迭香2~3個: ~% `0 \& [- {0 r
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
% X; k! R7 c. g8 I" q) Btvb now,tvbnow,bttvb　　副材料. Q& |( b0 ]& I, R# F' P' _
　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
! ~; r8 Z8 c! u* e- `& y1 S5.39.217.77:8898　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
$ f" O6 ~0 C" j8 C5 O( ?- y5.39.217.77:8898　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
3 J( [& n% b% e$ f* J9 I1 W; c公仔箱論壇　　糖1大匙子,蒜末1小匙
4 i( U, V% U% o+ C9 A) M$ j/ _　　tvb now,tvbnow,bttvb/ w7 Z8 g  n! g* E) v: {, L( T6 H6 Z

- g  S3 F7 G' t; @" |$ Z. k' M& m' S公仔箱論壇　　01.準備雞肉) a- P! F9 V6 x' w* S" o& I
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分tvb now,tvbnow,bttvb. V2 t6 V: u# a2 ?9 z* l
　　去掉髒掉的皮和脂肪
& h$ h  J- o# d( }. o5 I　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
' ^6 h4 S! w: x2 u* M4 C; C3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! f% J3 W# i) |, z/ Q+ p
　　把雞翅醃上20分鐘左右
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　　02.加上調味料
( A. }8 |8 r5 \( H1 `公仔箱論壇　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
8 d+ D* m# j: q, C9 M: j1 S, y) z　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後5.39.217.77:88981 k7 M& F7 O: n  G
　　放入01,再浸上30分鐘左右2 m% F; Q. l' {3 d+ a
　　
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　　03.烤2 Y: C: u  ?: @+ y$ P4 m
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右; x9 [* C+ z7 {+ ?  _2 l
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
2 s; _# \, e( x( H4 Q, |tvb now,tvbnow,bttvb　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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