標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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0 D* [1 T5 U2 b) X/ O( X4 B! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& F! d* o! J% O# q) m% N
　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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6 q. {- [6 G" @5 }& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x5 |/ S1 x: w7 M9 c* |3 A- D2 N' g7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb8 u5 `* t) n' w) Z9 @/ M0 L% N2 D
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g8 ^3 e2 [2 a0 u
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm0 s4 n( a2 n& G( Z- M+ x
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
3 k5 U' E& ~9 W$ M: K　　副材料5.39.217.77:8898# b& T5 F1 O2 R! H  d
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O. w7 g  i5 x4 \0 x; e
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
% ^) v, j2 n, ?3 l  k. M公仔箱論壇　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
2 \& F: [; V5 b( p, t' L5 t　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
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　　01.準備魷魚公仔箱論壇  B% M" `. q- q4 i4 R8 z  k
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮tvb now,tvbnow,bttvb9 L- A- A/ \2 ^) B4 W
　　從內側切開,切成長方形模樣公仔箱論壇+ r: @  @0 t- i3 E/ n' P4 f
　　入口容易的大小tvb now,tvbnow,bttvb, p' S* ]9 z0 Q0 l
　　tvb now,tvbnow,bttvb3 _! D( Z1 o+ o0 ^' u/ T

" ^% z: i. E1 j) r9 @( J: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　02.準備材料6 J& e& i$ n6 f4 J5 w
　　將預先準備好的佐料混合在一起公仔箱論壇; F) \% G) h& _2 O* S$ X& I- k
　　做出調味料5.39.217.77:88982 M- P0 R0 f7 i, x; a8 m* z: x1 t
　　
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: u7 ?: B# E9 h1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　03.醃4 `  j  N0 m* z3 s- P/ ]" m
　　把五花肉和魷魚放入調味料
7 E* e/ N  [6 ~' x/ Z& A9 i) Z" M8 ?5.39.217.77:8898　　醃上30分鐘左右公仔箱論壇( S0 v! y# O/ S* _( z% x- R
　　
' R4 H; [+ H/ \2 c公仔箱論壇& Y) h  e2 @2 T5 {
　　04.準備蔬菜
* t1 \! B3 Y. @1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥' n: L( t+ c# U/ [; t! i  x- p
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ R, I" [2 `' W8 k# y9 `& e
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.1 S6 J( x; @' t5 n  b
　　tvb now,tvbnow,bttvb- o: o5 Y9 ^2 h6 I. x! P
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　　05.炒3 b+ a9 g  E& e, ?- M' j
　　在加熱的平底鍋公仔箱論壇2 R/ c/ \7 z7 K# n8 v! y
　　倒入葡萄油把03翻炒,
8 @! K0 w) m4 b4 V- Z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　熟到一定程度後
+ B3 L0 E8 b3 z& H, p* j  R　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; L6 H  G5 C4 _  ?. ]* Z( q
　　公仔箱論壇4 n3 i  k5 x" _% ~3 V
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　　06.完成4 r8 M/ Q2 N" w3 B/ b0 D
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅; L. j6 o- l% m* X6 V: A$ V* m
　　
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  W* [* G6 t1 M: y5.39.217.77:8898　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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1 P$ j, ^$ l2 T! t& xtvb now,tvbnow,bttvb$ u7 g  z2 X) w" [+ ~6 ]
　　主材料
/ N  b4 a+ ]0 c$ J6 ^tvb now,tvbnow,bttvb　　雞翅8個,迷迭香2~3個
! S7 x' Q  ?# Atvb now,tvbnow,bttvb　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ ]& `9 a; g( e" F) l# N9 P: C9 }1 k
　　副材料
& M. b3 t: f, C$ V' G( g1 x$ k( l　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c1 }2 a6 C" d/ m- n9 t& U# C
　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  T: J( Y! c" a; O3 A) p9 d  \
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
+ N" G2 o1 t! W+ b公仔箱論壇　　糖1大匙子,蒜末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j  i. S/ f; z$ V) J0 W$ ?4 |
　　公仔箱論壇5 b2 U* c& T; Z7 E6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ l8 c5 G) d" x6 U" n5 R
　　01.準備雞肉
' Y) ]  o4 H' E' i" b3 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
+ h2 d4 D) T" H* r1 Y' f1 X6 o* G　　去掉髒掉的皮和脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ n  x% |) t) ?, g
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
1 f3 y* u3 g3 a" w2 `　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
4 O6 [! q! c) h: |/ F3 a6 K5.39.217.77:8898　　把雞翅醃上20分鐘左右
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. ~* h' [. ]% E" D9 C4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　02.加上調味料
. B0 z/ O  d; s" v8 V/ @% k　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
( L# R/ g3 O& V9 v4 c, r: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後5 U! n' E! P: O6 {( [4 P
　　放入01,再浸上30分鐘左右
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2 t  e% ]/ K! N; n9 Otvb now,tvbnow,bttvb　　03.烤
2 B. x9 }5 ^1 {: _　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右% z: f* w0 M1 v
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁5.39.217.77:8898/ ?9 B8 g$ D- `" i* }# Y  W: u" @
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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