標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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  W  k# Y' ~4 }: @3 h5.39.217.77:88985 ?) Q% e0 q3 o3 l; v
　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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& K- U1 m8 X( u& Ctvb now,tvbnow,bttvb# e4 l0 L% A! M7 k
　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb; u; {. X6 ~- a+ B! D/ o
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片5.39.217.77:8898+ l% Y0 _, N) h" ^9 Z7 }
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
# M' q7 w1 A6 ]- @6 F- h　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
- p+ q2 c2 S4 U- M　　副材料
$ r* m9 b; j  }7 z8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" \$ J5 w) f) S& q+ B. l7 {
　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙2 E# I( N3 m# \
　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙5.39.217.77:88984 E# J5 v- ^  p: ]% }
　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許0 ]# d! t  ?- D, V- j0 Y- u3 o
　　
+ I# r" N# [" T$ g# @7 p2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d  \6 v" S8 _3 v% N3 h1 k+ {
　　01.準備魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G7 P# c1 c. m4 x7 \, J) K( X
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
' ~* S8 G6 Y$ Q# n$ ]公仔箱論壇　　從內側切開,切成長方形模樣
9 T1 Z) }+ B1 z( W& p3 `- F- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　入口容易的大小- z2 Y# o) _& K: ]2 B3 F+ b
　　
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: T+ I+ i+ P! @. R/ m! b/ L5.39.217.77:8898　　02.準備材料
- m, D7 ^) [5 D　　將預先準備好的佐料混合在一起
0 D: y: g' e5 Y/ D- @5.39.217.77:8898　　做出調味料$ g* x7 ~8 s6 {. S
　　
4 K5 T. e0 i9 Y! Ttvb now,tvbnow,bttvb
; n! f  S1 p3 q; U　　03.醃
3 N2 e5 T, e3 q3 i8 |7 X　　把五花肉和魷魚放入調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |& P( ~$ E  Z& n
　　醃上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 e* C6 S; ~) J. A6 a
　　
! z) `3 W% l5 J7 W( x1 j1 T5.39.217.77:8898: G; g( ~% J% O7 Y9 k: A& P5 u5 A
　　04.準備蔬菜- u6 f% ^+ M' K! }1 A. x7 `
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
6 d2 ?, o0 \. z  U# [5.39.217.77:8898　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb. R7 E# g& r: O7 x5 m' P  M
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
; {! N$ A4 Z2 g7 o' Q+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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, s2 L1 F6 B: u3 E, _* b　　05.炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g3 I; N  \+ q0 Q! j" K  x
　　在加熱的平底鍋公仔箱論壇; ^( f6 |! M6 v# T% U$ y1 Z$ Z$ k
　　倒入葡萄油把03翻炒,
! \' L' j' d% [$ M, t1 i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb　　熟到一定程度後5.39.217.77:8898/ W* y( X9 e' O0 R( r
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒# F+ @3 G4 l3 N
　　
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　　06.完成
& y. I. @) M$ l5 G* u) T  L! Y5.39.217.77:8898韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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- ]: _8 N( B+ T  Itvb now,tvbnow,bttvb　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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6 P7 ^* a6 F5 j- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主材料公仔箱論壇1 P/ A6 K* i9 O% H* g6 N
　　雞翅8個,迷迭香2~3個7 m8 v8 v* h4 C5 {  U1 E
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許公仔箱論壇4 U- a" H: Q& z; `! n
　　副材料
  w% P8 `. O6 b- I- w% H9 c& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
; t/ B$ {2 @4 O' t　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙3 l. }- O6 o# `8 D0 k
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙5.39.217.77:88981 \' J6 V+ m$ F1 p" s# N4 T
　　糖1大匙子,蒜末1小匙
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  m+ i3 K" _% d　　01.準備雞肉: N" K* e  g6 _- T
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
: V; j/ B3 }1 x* A% \3 R　　去掉髒掉的皮和脂肪5.39.217.77:8898# T' |: ?) W; C
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊5.39.217.77:8898* b% Y0 O" @; u0 A0 j2 _" ~2 k' \
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
& c$ Y) Y! _+ y' s6 [" M公仔箱論壇　　把雞翅醃上20分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O' p# ^% N$ d
　　
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　　02.加上調味料tvb now,tvbnow,bttvb) U' `5 W7 }) m. K3 H
　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬公仔箱論壇- J+ F* S7 m  p+ U3 K  p# y2 Q
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
2 W& s# N  K. D4 m8 X+ J# o7 ]5.39.217.77:8898　　放入01,再浸上30分鐘左右公仔箱論壇/ ^( w$ R) i: K- R7 L3 Z7 k) `
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, q/ r6 X# ]- a; [% f公仔箱論壇　　03.烤
6 c, D! ^3 m4 b+ k& [0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
  K6 f6 Y# V6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb% k3 j4 ?0 r3 K. e: w, j
　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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