Board logo

標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


& E  t% l6 b  u) t. C7 _公仔箱論壇  5.39.217.77:8898* Z& h8 S6 o+ o, Q

" u; _) q. x; |7 f, ~) Ztvb now,tvbnow,bttvb  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal ! ?4 K4 H  }" Z- }, M. \! ^
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y. ~2 d% P: B' P7 ~( j( i

# l/ H! A& V% x# W5.39.217.77:8898  主材料tvb now,tvbnow,bttvb9 }, l2 `: ?; R& i; r* B: ~8 ?
  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
+ s: Q3 n  V- ^+ i) q* |6 U1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 O* z& {6 o) V( Q" Z) q+ G
  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ R( `% x5 F6 Q1 K
  副材料
+ y2 ]+ d1 r# w8 z& _tvb now,tvbnow,bttvb  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( D/ X% w; T/ r; B* S8 Z
  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
1 n0 n$ o6 W& Y% c9 t9 F  b公仔箱論壇  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
8 M; ?; }2 ?6 L: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
3 J: }; }( Q+ g# ?8 n% P0 e公仔箱論壇  5.39.217.77:8898( o, `2 T, M% L, `+ I

& _8 o8 X) \/ r2 L6 z公仔箱論壇  01.準備魷魚
( n/ A! v/ ~. K! b* l, A! Qtvb now,tvbnow,bttvb  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
6 x& M$ t1 ^# K" k& s: ltvb now,tvbnow,bttvb  從內側切開,切成長方形模樣tvb now,tvbnow,bttvb9 `5 A( Y$ q, [+ Z# a
  入口容易的大小
9 \7 m! H; u) o7 h9 i  }  公仔箱論壇' Z& H! [. W1 M( v4 I

% a' x0 |' N2 K  \7 b; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  02.準備材料
7 L0 H2 N* N4 \7 n5 x% z3 r1 T  將預先準備好的佐料混合在一起
8 F7 Y  A/ x7 ]0 G# @1 }% J+ ?  做出調味料
& I  `) W7 K3 n+ U  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 N4 ~* J, o- J( b
tvb now,tvbnow,bttvb' j; H7 v& T: I' A
  03.醃
$ Z$ h* |$ J! F' S1 k1 d  把五花肉和魷魚放入調味料
* L% ^' O$ r; D2 I$ h  醃上30分鐘左右5.39.217.77:8898, \% ~  b! g, M3 Y
  
" d) E/ K; `, O, W' E  t
2 D) A4 ~, }+ N( \6 Y  b  04.準備蔬菜/ S% d" s) ?$ y( T; |" Y
  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb, V& q! a/ _' i# h' o; h" ]
  都切成和魷魚大小合適的長形模樣
& i" M, e5 [0 U) A  ^公仔箱論壇  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
7 r* Q) r4 R6 U$ c0 Y2 h& p    C' w8 T3 c) \; {

8 }& E$ @. e1 ~% Z, n6 @5.39.217.77:8898  05.炒公仔箱論壇% e% a* ?2 q0 l' W
  在加熱的平底鍋
/ `  o3 O+ c6 q6 M) {2 y  倒入葡萄油把03翻炒,公仔箱論壇7 d0 g" f; |5 [4 M" v
  熟到一定程度後: s+ ]: V) ]% B. Z+ Z: W9 M7 H3 ~: `
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒
6 ]) `' }1 q0 S% W7 j0 u) p  Z公仔箱論壇  tvb now,tvbnow,bttvb0 l3 B3 y! [8 Z: j. L2 Q4 b% Y
公仔箱論壇) S1 u6 N( o7 c& ?2 y% b- T
  06.完成
( k# u5 |+ }+ Y! m3 _% R
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅5.39.217.77:8898- @4 U; K% `  @% D
  
. \5 _8 K6 i( F$ z3 s' F公仔箱論壇' a6 g- a. \) j6 @* `+ _: [
  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
+ ]& y% Z2 H' t2 D8 I1 n  
  |6 X$ ~4 V' n! E" n% _+ d- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [, X/ T8 S0 ]) w0 w+ a, v" B
  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* N3 _2 Z8 G) l2 O+ D
  雞翅8個,迷迭香2~3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R' l4 n; \. o: U$ M) o
  清酒1大匙,鹽,胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b9 u& e# z2 a: c  o
  副材料tvb now,tvbnow,bttvb( x# Q1 d3 b. [! N6 R' ~) I9 S
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙公仔箱論壇; f' ^$ Y8 R$ s' V. k
  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
. R8 B. z, s% h% s: P9 q  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
7 s: N( f9 X5 e% B: |% Wtvb now,tvbnow,bttvb  糖1大匙子,蒜末1小匙
9 u- K) R6 D3 z' ^, R5.39.217.77:8898  
2 k2 ]7 p/ {4 }/ X  s4 ?. a/ n. ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# L% S$ [* \2 ]# H
  01.準備雞肉
0 u$ E1 R" b& ?5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將雞翅洗乾淨擦幹水分
; }. z. Z6 d. j/ w: l" m公仔箱論壇  去掉髒掉的皮和脂肪& ]& u. e9 }/ f" d
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
9 p+ L9 Z3 W* m) I+ z6 X  R- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
/ ]7 t* U+ Q# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把雞翅醃上20分鐘左右公仔箱論壇- o1 e7 f/ l" F- [* A
  : j2 l, z3 k% n1 `% R1 l1 Q/ x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 y7 Z+ Q) i' ^0 L
  02.加上調味料
1 S1 X; J) d8 V* K. htvb now,tvbnow,bttvb  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
/ L& u: D, l6 F/ C5.39.217.77:8898  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f1 `, d" y* P  t# v; B
  放入01,再浸上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; W. ^. ]' {, y2 x" ~0 c
  
4 X7 {8 Y4 p& `7 A- K/ N+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r! O0 c6 p1 V& [
  03.烤tvb now,tvbnow,bttvb( C1 L9 v. v% \* n
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
: O2 N! F. k. c9 [  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁tvb now,tvbnow,bttvb, B, R& M' a! l! \1 \4 A
  使調味料均勻敷在雞翅表面

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0