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標題: [美食介紹] 简易奶油焗通心粉[13P] [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:20 AM     標題: 简易奶油焗通心粉[13P]

材料:用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包,也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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2 D* c  J' n0 ^# K8 D4 N+ Q9 N- N% P; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇1 X' q* F* i' w& W8 m9 K& K

8 D( ?+ V) w3 ?0 j5.39.217.77:8898先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬),在水里可加一点点盐,防止用时因冷却而粘在一起,别煮术熟,因为之后还有要经过一道炒的手续,且食物会有后熟的现象
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煮好捞起过冷水备用
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. Y: E8 s4 J# r! Y6 v* S" S公仔箱論壇用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行,只是butter会比较香)
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包,所以我把水的份量減少(1.5~2碗),就会有浓淍酱汁的效果 + h: P4 J1 L) u3 J2 K9 A9 U( A( Q
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酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料, f$ B+ i8 Z& Y) f

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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘,別裝的太满(约七分满即可),之后还有料要上喔!5.39.217.77:8898* s" z. T) z) B  b4 `2 |
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面tvb now,tvbnow,bttvb# y6 B! a" M- m4 k# q) D+ ?3 y; c
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把青椒、洋菇排好3 V! A! O/ s. F
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铺上一层起司,我很喜欢起司牵丝的口感,所以我多加了一些,之后进烤箱烤到表面起司上色即可!5.39.217.77:8898; I& n* U2 f) _7 R' }
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上菜啰!会拉絲的唷!
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作者: msmm    時間: 2008-11-29 08:44 AM

謝謝分享!! 公仔箱論壇$ ~$ s- D! P/ E4 I  }
色香味皆全~
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:07 AM

yummy yummy,, thx 4 sharing
作者: 跟你躲猫猫    時間: 2008-12-1 05:14 AM

正.多謝分享..
作者: Gavin.Pin    時間: 2008-12-14 12:04 PM

好想吃哦...
作者: dododoit    時間: 2008-12-15 01:10 PM

yummy yummy
作者: zealangel    時間: 2008-12-16 04:10 PM

效果很好啊,有机会照着做
作者: HENRY1980    時間: 2008-12-16 08:56 PM

emmmmmmm.....................看得我口水都要流出来了!真的好想立刻马上就做来吃!!!
作者: 微微雨    時間: 2008-12-17 10:47 AM

睇落幾惹味,好想食。




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