Board logo

標題: [中式食譜] 咕咾豆腐 [打印本頁]

作者: lengzaino7    時間: 2008-11-28 01:02 AM     標題: 咕咾豆腐


* l0 B2 F% h5 v: @( {; Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 h9 |7 H: d+ @% F& Z1 U5.39.217.77:8898
, L; M, E8 x8 L. N, N材料:
/ U6 q3 P/ O; l) C1 F7 o5.39.217.77:8898豆腐400克、菠萝100克、5.39.217.77:88987 P* e8 v& J- z
干淀粉30克、葱段、姜片、
( ~( b% e6 R! S, _- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
1 K* K3 h) S' D( Z9 C$ O/ O8 S公仔箱論壇白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
+ N& u# n2 v; u2 b4 ], {  C公仔箱論壇
5 L$ j. v% ]3 J% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \6 A( Z" T- @; T* J5.39.217.77:8898做法:
& @- z* x/ e1 g4 ptvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切小块,菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
: \+ p6 y+ u. p1 J  @! C5.39.217.77:88982、豆腐块拍上干淀粉,下入六七成热的油中,炸或煎成金黄色捞出。1 B5 ]# |# G* j8 B. v$ f7 \# ~
3、炒锅烧热,倒入适量油,放入葱段,姜片,蒜片爆香后捞出,倒入番茄酱熬出红油,加入盐,白糖,清水烧开,用水淀粉勾芡,倒入豆腐块5.39.217.77:8898! d4 `* B7 n' G
   和菠萝丁,淋油,翻炒均匀后就可以装盘了,喜欢酸味的可以再点一点醋。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0