標題:
[中式食譜]
媽蜜雞
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-11-28 12:48 AM
標題:
媽蜜雞
tvb now,tvbnow,bttvb+ p; j2 [% h5 I
% u: t$ t3 o, m8 a% c- C4 o. M W公仔箱論壇
材料：
/ J* W6 b+ o* x( f+ W f, ktvb now,tvbnow,bttvb
炸油 250毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# q1 n+ D7 n! o- D
雞腿 2隻（約500克斬小塊）
公仔箱論壇0 P1 O/ I, F0 o; x
腌料：
) v6 w- n- N% h5 u* f. o
生抽 1小匙
( e" |. a; _4 N# B$ q5.39.217.77:8898
鹽 半小匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 W# f" [# b
胡椒粉 半小匙
# s% a% D+ v u7 [7 l R3 i: V) z
粟粉 1大匙
$ h' n" W9 y$ U& w V( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z; ]( H. I9 @( h9 Y+ a: b1 S公仔箱論壇
汁料：
; r+ w0 I% D3 q2 C$ A
媽蜜酵母精華 2大匙
公仔箱論壇/ r W1 T; U- p6 q D( i# B8 V. T
麥芽糖 1大匙
3 ~+ B G/ E% E' E4 atvb now,tvbnow,bttvb
蜜糖 1大匙
* [% F5 a9 U# X4 q1 u+ z3 @+ t8 b1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
生抽 1大匙
: t' d- N' [2 T9 l9 ?7 p0 f6 [5.39.217.77:8898
胡椒粉 少許
9 B0 k3 J6 `& Dtvb now,tvbnow,bttvb
雞精粉 少許
' @2 K: X5 W3 a! x8 |6 d0 R* `+ k" g
水 100毫升
tvb now,tvbnow,bttvb' i: T. v2 I2 J! m# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e. @: }1 G: L5 m8 x
/ M2 I: \7 o/ ?! C, Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
) Y( k8 ?3 w8 X+ n* b; J
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
公仔箱論壇9 A) A1 ]6 `" |% F3 E" r
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb+ p; j2 [% h5 I