標題: [美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-11-26 10:39 PM     標題: 甜辣香浓的布衣豆腐

材料：# B7 A7 W- l5 Y1 h
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　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根tvb now,tvbnow,bttvb- b3 J8 M  K( o9 F2 L

  z4 j" w2 r9 Y4 H* B- T, `公仔箱論壇　　做法：
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/ Z& ~# Q! W; Z$ \tvb now,tvbnow,bttvb　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z' C' A& H2 T* ]4 W+ ~2 |
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　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用( P7 `2 |+ R8 s9 G" V& a

/ x( s5 a; M1 ~. s* U2 [( [公仔箱論壇　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ G7 @. V% ~' ?

! K* Q: h  m4 d7 y6 U' S5.39.217.77:8898　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花

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