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標題: 蘿蔔牛肉湯 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-11-26 06:48 AM     標題: 蘿蔔牛肉湯


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材料
牛肉（切小方粒） 約500克
) Z: a7 ~! Z$ M. `" s) {5.39.217.77:8898白蘿蔔（切片） 約300克
6 |) c8 @! W6 A/ g8 e9 K0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯
7 |9 {% k/ Y, O, M9 P1 Y5.39.217.77:8898蒜頭（切碎） 1粒
! d( ?: I$ I; o& L/ j1 F3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（拍爛） 1片
/ b. ]$ a+ A8 F& I（切粒） 2棵
製法
1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: }, X: x7 w5 j3 ~; M7 w- T
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
0 @; x  M( e5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。5.39.217.77:88984 u# G# @% k' k6 y5 o9 {4 X
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調味
麻油 1茶匙
/ o8 g" }$ r& `. @, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
) v# T$ E  p# ?鹽 少量 5.39.217.77:8898! X6 @5 K7 B; L' C
紅椒粉或胡椒粉 少量
作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:35 PM

简单又容易。。。试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:20 AM

这道汤一定很赞。。。。。



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