Board logo

標題: [美食介紹] 吃火锅必须点的几种菜 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-11-25 01:52 PM     標題: 吃火锅必须点的几种菜

火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康。其实这并不难,只要你的菜单搭配合理……


% n. p) q/ B6 g3 e- }+ btvb now,tvbnow,bttvb

公仔箱論壇' c1 U9 H7 k: y: Y
公仔箱論壇- P5 Q; Y  [  A) I7 i6 ]2 Y
吃火锅时要点一盘红薯:
+ P- f: ^( l" [2 m( C9 E- o. c5.39.217.77:8898
% h% O: o0 n6 O, }( ]5.39.217.77:8898我们都知道肉类食品是酸性食物,而红薯则是碱性食物,两者进入胃中就可以酸碱中和,尽量使我们的体内保持酸碱平衡。3
6 B) z& K0 A) C+ W7 u5.39.217.77:8898
4 n# N7 \" \0 T" j6 ^5 t公仔箱論壇锅中可多放些蔬菜:
: `) q4 c" G7 U4 f5 Y" {+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) E  y( Y2 E1 d$ C: x
蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。8 I1 J0 U- t2 ?. k, |2 ?" q
tvb now,tvbnow,bttvb: X& f. T5 ^1 E) A2 r
小贴士:适合搭配羊肉的蔬菜* 5.39.217.77:8898$ r9 b+ ^, H. w# n4 ?

  }6 W1 i) D4 |6 D6 `" ~公仔箱論壇吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。5.39.217.77:88987 i/ d( }) \9 \& H0 |/ I& t4 {

( X( A8 @9 L! ]tvb now,tvbnow,bttvb凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j6 r2 z" C: ^% T* H

0 k- x% a' _7 ntvb now,tvbnow,bttvb适量放些豆腐:5.39.217.77:88986 X1 V3 [$ U* y5 z  O

! m8 i% g+ p- a8 Ttvb now,tvbnow,bttvb有的豆腐含有石膏,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
8 Z: q" Z- X; y  S
0 ^) U1 K- @0 h5 Stvb now,tvbnow,bttvb可加些白莲:
; J' Q  q9 z4 b7 V1 ^2 u0 X# \tvb now,tvbnow,bttvb
9 W! u, ?$ Y4 K$ E% W4 xtvb now,tvbnow,bttvb白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。
8 K5 ~# v4 o0 l* v3 d
& r* |! E3 d) p8 T( ?' O$ x1 s公仔箱論壇要放点生姜:
4 X7 ~- A% v1 L: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 c# R) B( y$ s  m8 w% X) f
生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。: S5.39.217.77:8898& a) M8 Y' t2 @' J, E
公仔箱論壇! D. _8 z: H' P) G: g7 a
酸奶:公仔箱論壇$ d4 ^4 h2 {# ?) Q
公仔箱論壇& K2 n. ^& v6 _3 f' h- Z5 S9 R6 f
此外,吃完火锅后可喝些发酵型酸奶,酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化。tvb now,tvbnow,bttvb6 i" f2 W2 y$ |' }; _' W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" P8 _% d* m+ Q6 X5 K" F9 d4 @
吃火锅讲顺序
" l' f1 a5 H7 l% E
/ _3 m3 f" W+ u. e4 \3 t涮火锅的顺序很有讲究,最好吃前先喝小半杯新鲜果汁,接着吃蔬菜,然后是肉。
7 C) G" n  R* J1 h公仔箱論壇, ?5 [9 F! U8 y6 R6 }/ N( {9 ~
这样,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。+
$ `6 l! t) l* d$ B, ?8 m/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ `8 m1 L( a$ z  L/ c公仔箱論壇以下几种饮料都是吃火锅时可以选择的:/
, Y: |% R' s9 k$ o! D' P" D& m8 |8 _5.39.217.77:88987 H; S" M% J! s; e
碳酸饮料:虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。; o$ d+ k9 O8 o5 N

1 v. B7 F$ E+ g8 `! [- j: {. t, a2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果汁饮料:含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^4 Q) j1 J* z) O  @" o
; B+ r$ v' L/ E4 a6 e
蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
2 p: |2 |% ]' j公仔箱論壇
& Q8 m7 b' X# @+ z# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒类:吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。


作者: aasdf    時間: 2008-11-25 08:34 PM

thanks




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0