標題: 蘋 果 雞 柳 生 菜 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-11-25 09:05 AM     標題: 蘋 果 雞 柳 生 菜 沙 律

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材 料
# N' v/ r+ s( n9 K* otvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋 絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙
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6 r% c. S( c( k- S% n: U公仔箱論壇做 法
! W* k+ w* M2 `* w: \" c1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。 5.39.217.77:88989 }! w+ }. M; q4 m; m3 a
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2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 V% |( l; Y- w1 A
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3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ F% K( c* x9 {) I  v2 v! S

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炒 好 雞 絲 之 後 要 攤 才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。5.39.217.77:88980 w( ^& j$ o4 C7 U

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:38 PM

看到都流口水。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:18 AM

多谢搂主分享。。。。。。

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