標題: 蘋 果 雞 柳 生 菜 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-11-25 09:05 AM     標題: 蘋 果 雞 柳 生 菜 沙 律

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$ {: n$ N( r# {5.39.217.77:8898材 料* h3 c, G5 K& t1 M
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋 絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙( F" [* E. p6 X4 |: f
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做 法* Z6 B' z( O* P% T' N# h, A% p
1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。
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9 ]( j0 B3 ~, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。 公仔箱論壇1 u8 ]6 z4 O4 d$ |/ {
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3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。4 K* m7 _* g7 ^* b
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貼 士
- E- P1 Y* S) A' O公仔箱論壇炒 好 雞 絲 之 後 要 攤 才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。4 Q( Z: C5 K- [( u

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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 02:38 PM

看到都流口水。。。谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:18 AM

多谢搂主分享。。。。。。

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