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標題: [健康食品] ( 奇異果)與(地瓜)-- 兩樣接近完美的食品 [打印本頁]

作者: don519    時間: 2008-11-25 02:36 AM     標題: ( 奇異果)與(地瓜)-- 兩樣接近完美的食品

想睡好覺~~多吃 [奇異果]!!
. M) d: A* e9 y2 {! N5.39.217.77:8898 奇異果改善睡眠品質 現代人常因工作、玩樂越來越晚睡,甚至日夜顛倒,如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。 公仔箱論壇. r6 j! A2 ~% |( s3 Y8 [
紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示,夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果 ,將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現,奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆, 奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能逐漸改善睡眠狀態。
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, a7 ], D4 |8 L" ~2 b: ?" p" n. z公仔箱論壇美國Rutgers大學博士Paul LaChance在一份 "水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議 "報告中指出,奇異果被認為是營養密度最高的水果, 接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。 奇異果的每單位營養素之 熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜 木瓜而排名第五同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。 不論是金色或綠色奇異果,它們的營養素全都一樣, 一顆奇異果含豐富維他命C,所含的維他命E更可提供一日所需的三分之一,而且還是 低脂低熱量,另外還有豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、 以及低鈉高鉀
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而且根據美國食品研究調查,奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽萎的作用。 研究顯示,水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視,根據 FDA的標準除了西洋梨 以外,所有水果都可以稱得上是維他命C
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2 x' t# u8 i8 ltvb now,tvbnow,bttvb另外奇異果中所含的纖維有三分之一是 果膠而果膠則被認為具有 降低血中膽固醇濃度,進而有預防心臟病的功能;大量纖維也有促進排便功能,值得注意的是,奇異果 中含有多種氨基酸氨酸 精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
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3 F* P5 @7 a1 o- F* `$ z5.39.217.77:8898  [地瓜] 近乎完美的食品
7 a: ?, t; u+ @+ U9 b  d( i& o中和體內酸性
+ @4 L. o; Z, W( n2 Y8 w5.39.217.77:8898地瓜是一種鹼性食品含高纖維素,除可以滑腸通便外,還可中和人體內所累積過多的酸,如吃太多的肉類、蛋、或疲勞引起的酸。此外地瓜中的膠原及粘液多醣類物質, 可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性,加強多餘膽固醇的排泄作用,是一種好吃又有用的蔬菜。
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在國外人眼中「近乎完美的食品」-地瓜,在我們的生活中隨手可得,最近坊間更掀起了一股「地瓜減肥法」。秋冬季節,正值本省甘藷的生產旺季,想要健康的美女們,別怕放臭屁,趕緊用力吃地瓜吧!
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實踐大學食品營 養系的教授楊瓊花表示,最近國際上一個預防醫學的網站上,大力推崇地瓜(Sweat Potato)的營養價值,並讚譽它為「近乎完美的食物 」,因為它的熱量低,但是它的蛋白質比雞蛋還要高,地瓜同時還擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維。6 U$ I) _( F1 T- V7 [6 ~8 r$ T; T

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國內的學術界今年開始從事地瓜營養的人體實驗,由實踐大學主導,共有36位40-60歲的受試者,他們連續吃地瓜料理3個月 ,實驗結果即將在年底出爐,一位參與者表示:「我吃了8天,體重就掉了4公斤 」;一位退休的將軍伯伯不僅瘦了,連脾氣都變好了。
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2 V' q& W( L8 Rtvb now,tvbnow,bttvb流行吃法5.39.217.77:8898& o  V1 d7 W( J$ V7 W
吃地瓜有多IN?看今年街上突然冒出了多家烤地瓜連鎖專賣店,職業婦女每個月都訂好幾大包冷凍烤地瓜,現在日本人也來跟我們訂「冰烤紅心甘藷」,加拿大超市也在賣「來自台灣的烤地瓜」。 5.39.217.77:8898% c5 I! h- ~* E$ O+ Q9 @

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- U, F6 \2 e: N4 i2 Z2 t: l台南新化鎮農會產銷班「瓜園」開發出冰烤地瓜,透過品種改良,以及加工品質控管,排除以往烤地瓜的缺點,讓每一顆烤地瓜大小適中,從中心到外圍都烘烤得柔軟均勻,並且利用急速冷凍,快遞到全省各地,甚至是國外。
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冰烤地瓜的吃法很簡單,稍微回溫後吃,有點像冰淇淋微波加熱後吃,則和現烤地瓜沒有兩樣 一顆烤地瓜加上一杯牛奶,就是最方便的早餐;至於坊間的減肥密方,僅提供參考: 早上9點以前吃一顆烤地瓜或蒸地瓜,兩份水果、兩份蔬菜,持之以恆,據說一個月就能看到減重成效,就算沒有立竿見影,這樣的飲食方式也很健康。
作者: leojohnny    時間: 2008-11-25 05:00 PM

thanks for sharing
作者: Demon435220    時間: 2008-11-26 07:28 AM

改善睡眠...奇異果我需要你...
作者: jadelung    時間: 2008-12-12 06:04 PM

太好了,奇異果,以後睡美容覺就全靠你了
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# C* ]& T" M: s+ x1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鑽石 風笛 蘆葦 帽子 保健 woman 橘子 銀鐲 狗狗 happy 珍珠 紅顏 喜歡
作者: hippy_123    時間: 2008-12-13 12:04 PM

謝謝您的分享!!
作者: kerorohot    時間: 2008-12-14 03:15 PM

那我要多吃地瓜!! 谢谢分享!
作者: 老頑童abc    時間: 2008-12-15 08:34 AM

謝謝您的分享!!
作者: 微微雨    時間: 2008-12-15 09:38 AM

不過價錢就爭好遠。




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