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標題: 地 中 海 矮 瓜 沙 律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:30 PM     標題: 地 中 海 矮 瓜 沙 律

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矮 瓜 2 條 、 黑 醋 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 適 量公仔箱論壇& A. O( n( S7 T! z: z1 ^* b/ `
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1. 將 矮 瓜 洗 淨 後 切 片 。
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2. 起 鑊 開 中 火 , 用 白 鑊 將 矮 瓜 煎 至 兩 面 金 黃 色 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb  X# Q( [) R) w) U% n5 b

: _$ B7 f; E- Z8 {3. 然 後 依 次 序 灑 上 鹽 、 黑 胡 椒 粉 、 橄 欖 油 及 黑 醋 即 可 。
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矮 瓜 本 身 比 較 淡 口 , 想 令 其 味 道 層 次 更 豐 富 , 可 以 先 加 香 草 調 味 , 味 道 不 會 太 寡 。% }& @9 A* R$ ?( W4 ?; K2 y6 e2 M3 G

作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:02 PM

很简单又容易,会试试做看。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:12 AM

多谢分享




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