標題: 韓 式 蒜 泥 白 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-11-24 06:23 PM     標題: 韓 式 蒜 泥 白 肉


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" i- S# ?% k$ r5 m3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇$ m$ h( r( [4 v1 e& {* b! _
五 花 腩 1 斤 、 蒜 泥 3 湯 匙 、 泡 菜 汁 4 湯 匙 、 3 粒 （ 切 片 ） 、 鎮 江 醋 / 鹽 / 糖 / 麻 油 / 芫 荽 / 橄 欖 油 各 適 量
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+ e+ ^; E$ u" c/ [# |5.39.217.77:88981. 大 火 煲 滾 水 轉 中 火 ， 將 五 花 腩 放 入 蓋 煲 熟 ， 然 後 撈 起 用 凍 水 一 ， 再 浸 冰 水 一 陣 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( C/ F0 q  ]) {1 [/ e

9 l3 K( I% P" [6 D/ _2. 五 花 腩 切 成 薄 片 ， 然 後 鋪 上 碟 ， 放 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- ^4 v) O8 b! h2 ]3 ^% u0 n- d( @8 C

  L* Y4 J: G: M9 K$ {9 O; c5.39.217.77:88983. 大 火 燒 熱 鑊 ， 下 橄 欖 油 爆 香 片 ， 撈 起 備 用 。 芫 荽 切 碎 備 用 。
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! ~" I& n& ?5 n/ I1 r- i" }4. 將 蒜 泥 、 鎮 江 醋 、 部 份 片 、 泡 菜 汁 、 芫 荽 、 糖 及 鹽 拌 勻 成 醬 汁 ， 淋 在 五 花 腩 上 。 公仔箱論壇: t- b9 s, I% O7 t6 p

* `" [. [$ C. X; G- q+ \: I5. 最 後 淋 上 麻 油 ， 再 撒 剩 餘 片 及 芫 荽 即 可 。- v# @; ^( b2 |0 I1 H
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貼 士
' B$ i! H; L" z. T7 j公仔箱論壇想 五 花 腩 爽 口 ， 記 得 要 浸 冰 水 同 切 薄 片 。 蒜 泥 醬 汁 可 以 用 來 撈 粉 絲 ， 或 當 作 煎 魚 的 醬 汁 ， 都 同 樣 惹 味 。
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作者: sally2888    時間: 2008-11-26 03:09 PM

很棒，很不错，谢谢分享

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作者: liew9204    時間: 2008-11-27 12:07 AM

好想吃哦。。。。谢谢分享

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