標題:
[西式食譜]
紅蟹粉絲清湯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-1-17 09:46 PM
標題:
紅蟹粉絲清湯
材 料
1 o/ A+ q$ ?6 h9 E* Y1 x, X
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
. J" e/ W- Q5 `# ?. Q
tvb now,tvbnow,bttvb( |4 q# q, p$ T
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% M/ C9 C! {. J+ A4 q( q
. t) |5 U" ?7 t! q0 c5.39.217.77:8898
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
% L) ^9 E- _ v6 A' I' u5 o
- |/ V; w0 V7 g" c0 l8 i( v
蔥 花 少 許
: M5 D8 h! e4 E3 H) J3 U公仔箱論壇
公仔箱論壇0 c7 @, S1 x8 m2 b( _3 I
蒜 茸 少 許
" v) A. B3 E. J, H; r& r$ @
5.39.217.77:8898, a/ V# o. t: i- @$ \7 {; n0 Z+ A
薑 茸 各 少 許
2 _. J6 Q" ?0 v3 ?6 {! I* Ktvb now,tvbnow,bttvb
# C7 V. ?+ P1 G: r
調 味 料
, C# H8 G6 E, q6 R- B- S1 P5.39.217.77:8898
, d" P' {% b' X1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬 油 少 許
0 O1 U2 k/ L: T& n# W$ H公仔箱論壇
9 j9 c0 _% t# | V4 S; E( N$ ?8 {% G5.39.217.77:8898
鹽 少 許
2 E9 @ l. n, y9 g
公仔箱論壇2 [) I5 J, W8 {: B. s" _
酒 少 許
- t1 H' Y3 o+ [ N# |4 y3 k3 z
5 f1 f, E. O- o7 S2 Q3 }1 B5.39.217.77:8898
胡 椒 粉 少 許
" |9 [9 }- M% N
Ingredients:
+ f& v3 e2 r: i# u7 |, K8 \. l5.39.217.77:8898
Crab 1 pc. (about 10 tales)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! i; i) h4 g. i) N
. ~, r E3 r* N3 ~/ d5 C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
. P6 W7 U# C7 k
7 f1 O5 X! p: Z
A tin of chicken soup (375ml)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~4 B; t* m) Q8 j6 j) V+ V6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 e5 n7 D# X ~
Chopped spring onion
# C- q- W3 Y# @" g/ @
tvb now,tvbnow,bttvb) r3 e) j. h/ p. w$ B% d! r& x
Chopped garlic
/ n( ]3 n' ?" J' `3 e5.39.217.77:8898
公仔箱論壇% ?9 d# D0 D5 q, n
Chopped ginger
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. {4 _! L7 [ x! y' q
% `/ Z/ ^" q: h) X0 i9 b! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Seasoning:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S5 Z: H# |" E& c) ^, M" U
$ _" q6 w' [: ?7 v1 p+ E( Q
Light soy sauce
5.39.217.77:8898( C! T/ {& n3 x
; c, W7 D0 Z _) M' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Salt
5.39.217.77:8898. C: q7 C( u& a3 g* ^0 h
/ b0 @( a; w( C
Chinese wine
5 l: k4 x$ H, \& o! S! `- o" ntvb now,tvbnow,bttvb
. r6 v) K2 n8 O% ]& n
White pepper power
6 a5 [' U; H' v+ p( ?公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 T: V. A# Z6 ]8 ?' A
. t* J) I$ C8 f; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作 法
- k! {2 V, I: m公仔箱論壇
/ l3 e( G% _5 M6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
' `( D8 N' D- p5 D; K5.39.217.77:8898
8 T# B, o4 g( `# m- H) ?
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
* k8 U- C& _0 [* A( L
5 u* e! \, ]3 {& Y6 e" Z公仔箱論壇
! r3 w" F% z- E" ]2 u3 ]2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B2 O/ {5 c$ Z2 _+ [公仔箱論壇
Steps:
5.39.217.77:8898; w1 l$ C2 P7 M% \
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?6 n! A* {; T( x* U
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
& c `; ~0 ^ _3 e; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; N; v& |& A0 ~( b3 J% p
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
