標題: [美食介紹] 芦笋鸡块 [打印本頁]

---

作者: colus    時間: 2008-11-23 08:52 PM     標題: 芦笋鸡块


1 p- V- q3 H8 Q2 w2 {, O5.39.217.77:8898- c( [6 B' J( x- y/ Z  j9 h. y
公仔箱論壇' d% ]2 J* H( [4 |
原料：芦笋鸡块
. b& `$ u6 t. C6 i6 L$ x$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
- f/ i' J: u$ [2 U5 Q3 y5 K8 U　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 tvb now,tvbnow,bttvb# _* D0 b$ W4 F: N8 W- c
tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 k( s' P* S7 x: }
　　烹调步骤：
6 W& r! C9 ~; ?5 J5.39.217.77:8898　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb) {, D, a. h# b$ J# i; t
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
' L$ n' Q% i( F4 A( K　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
+ ^4 y7 g6 k; ]$ M' _3 ~公仔箱論壇　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

---

作者: kingbw88    時間: 2008-11-23 09:16 PM     標題: 回應 colus 第 1 篇文章

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0