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[健康資訊]
血压高每天吃十个板栗
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作者:
XiaoTham
時間:
2008-11-21 06:03 PM
標題:
血压高每天吃十个板栗
血压高每天吃十个板栗
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来源：健康时报
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很多人都知道板栗是补肾强骨之果，其实，它的好处还不仅限于此。板栗中所含的矿物质很全面
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，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高
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得多。
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尤其是板栗中钾元素的含量很突出，每 100 克鲜板栗中含钾量为 442 毫克，比号称富含钾的苹
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果还高 3 倍。
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因此，很适合高血压患者食用。此外，栗子中所含的不饱和脂肪酸和维生素也非常丰富，能防治
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高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
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食用时需要注意，板栗热量较高，因此吃多了容易引起便秘，每天最多吃 10 个就够了，用板栗
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炖汤、熬粥、煮饭都是不错的选择。
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